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landes, mais circulali-eraent , sans aucun or 
■dre , « les racines se réunissent sous terre 
comme des espaliers. Quelques propriétaire, 
etrangers ont cependant soin d’étendre la 
;r'rion? 
Comme dans tous les vallons méridionaux 
lu sa!’,’’' de terre dan^ 
deTrlT 1"» malgré ce défaut 
le éf ““‘v 
, vignes ne 
reçoivent qu’une seule farn« « • 
Jeureultulntrainenio-ra^a^^^^^^^^^^^ 
le produit est aussi moins abond^mt, œ aûî 
parait provenir, sur - tout à Sudagh, de^la 
maigreur du sol marneux qui est plus fer- 
îile dans ]a valide de Koos. .Les Tartares 
ac ent y suppléer, en arrosant les vignobles 
non seulement en automne et en hiver mal 
au printemps et aussitôt q„e les flem; p"! 
raissent, pour cet effet ils ont soin d’y con 
duire, par des rigoles, l’eau des sources et 
es ruisseaux , et souvent ils inondent telle-^ 
ment leurs vignes qu’elles ressemblent à des 
marais. Mais ce moyen nuit beaucoup à k t 
qua ite u ^ gj vignerons n’ar- 
rosent qu une fois en liiver ou au printemps 
P=.rce que »aus ceue pmcau.iou la cepTen 
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