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VOYAGE 
d’un vert jaunâtre ; il se tachète et de- 
vient brunâtre lorsqu’il est exposé au 
midi. Ce raisin , d’un goût fade, sur-tou : 
dans les années humides , à pellicule 
mince, laisse dans la bouche un goût 
âpre et amer; la feuille est celle qui con- 
serve le plus long-temps sa verdure en 
automne. Ces trois sortes, qui ont beau- 
coup de rapport entre elles, paraissent 
n’être que des variétés d’une même sou- 
che ; mais elles diffèrent beaucoup par 
le goût et par la qualité du vin qu’elles 
donnent. 
8° Kabak-isjum, espèce d’un rouge brun, 
poussant un bois fort qui acquiert une 
grande élévation , quoique les espaces 
entre les nœuds soient petits. Feuille 
large et épaisse , d’un vert jaunâtre , 
fortement veinée, entièrement lisse dans 
sa partie Inférieure ; elle a souvent deux 
grandes découpures , et ne tombe que 
bien avant dans l’automne. La grappe 
est souvetit prodigieusement grande et 
irès-branchue comme les précédentes , 
le grain peu serré et parfaitement rond , 
ou aplati aux deux extrémités, verdâtre 
et couvert d’une fleur blanche. Ce raisin , 
