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mer , et on la vend sur le pied de cinq roubles 
1^ kautar (quatre cent quarante ocka, environ 
trois pouds ou un quintal). Il faut environ 
cinquante-six charretées des plantes ci-dessus, 
pour obtenir un quintal de soude. — Les Tar- 
tares font aussi dans quelques villages, entre 
autres a Aktaschi-Kijat, près du Salgir , du sal- 
pêtre que l’on recueillait jadis en si grande 
quantité en Tauride, qu’on en envoyait sou- 
vent a Constantinople, dans la même année, 
ti'ente 'a quarante mille ocka. Ils retirent 
le nitre des tas de cendre ( kurgan-obo) que 
les Tartares ont l’habitude d’amonceler autour 
de leurs villages de la plaine, et qui provient 
sur-tout de la tourbe de fumier qu’ils brûlent. 
Comme ces cendres sont sèches et chaudes, 
les brebis se plaisent à y coucher pendant 
l’hiver, les humectent de leur urine et y 
laissent leurs excrémens. Toutes les places où 
ces animaux ont parqué , fournissent égale- 
ment une bonne terre nitreuse , lorsque le 
sel n’y domine pas trop. Ce nitre est lessivé 
dans des cuviers ou tonneaux , et il est si pro- 
ductif, selon le rapport des Tartares, qu’ils 
retirent un ocka de salpêtre pur de vingt ockas 
de terre. Cette terre nitreuse est tellement 
saturée d’alkall , qu’on n’a pas besoin d’y 
ajouter la lessive des cendres. Après avoir versé 
