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cette partie n’était pas traversée par toutes 
les rivières de la Tauride qui arrosent ces 
beaux vallons , et si son terrain n’était pas, 
en grande partie, en pente vers le nord, son 
aridité seroit extrême. Mais telle qu’elle est , 
avec une couche de terreau souvent si mince,’ 
que la marne blanche ou la pierre calcaire 
perce au jour, on y volt des champs très-fer- 
tdes en ble, des vallees riantes, remplies de 
jardins , et assez de pâturage. Une partie de 
ce pays, sur-tout le long du Katscha et du 
Belbek, convient très-bien à la vigne et pro- 
duit un petit vin pétillant et agréable, qui 
ressemblent souvent au vin de champagne, 
et pourrait devenir excellent par un bon trai- 
tement et par l’âge. — Le nombre de plantes 
curieuses et rares qui viennent dans ce ter- 
rain , est très-considérable , et aussitôt qu’on 
approche du pays calcaire, on voit changer 
le département de Flore et paraître nombre 
d’espèces qu’on chercherait en vain dans toute 
la vaste étendue de l’empire de Russie. — Dif- 
férentes cultures utiles peuvent réussir dans 
cette partie de la Tauride. Parmi les plantes 
teinturières, le lustet, la gaude, la vouède, 
la garance et le safran , y viennent sauvages , 
ainsi qu’un grand nombre de plantes médi- 
cinales et odoriférantes; par exemple, lasau- 
