DE GEORGIEFSK 
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riture est déjà passé ; ils grandissent beaucoup 
et filent de forts cocons. Comme on les nour- 
rit avec les feuilles attachées aux branches , 
suivant la méthode perse et bucharc, il ne 
reste plus aux mûriers que le temps néces- 
saire pour pousser de nouveaux i-ejetons avant 
l’automne. On peut cependant multiplier cet 
ai’bre sous des latitudes beaucoup plus septen- 
trionales de l’empire; mais ici les vents froids 
qui soufflent de la mer sont aussi contraires 
à la culture du mûrier qu’a celle de la vigne, 
dont les raisins parviennent rarement à la 
parfaite maturité. 11 serait à souhaiter que 
l’on réveillât par des primes l’industrie des 
Grecs et des Arméniens, établis dans le dis- 
trict de Taganrog, parce qu’ils sont les plus 
propres a l’éducation des vers a soie. 
Les bois de chêne et d’orme que l’on plan- 
terait dans ces contrées y réussiraient parfai- 
tement, et suppléeraient bientôt au manque 
de combustible. On peut juger de quel 
avantage seraient des forêts de chênes pour 
cette contrée, si voisine de la mer, si l’on 
observe que la couronne a payé jusqu’à 
soixante-cinq mille roubles pour faire trans- 
porter à la forteresse de Rostowsk le bois de 
construction d’un vaisseau de guerre de cin- 
quante cauons. 
