— 34 — 
afgeleid, dat de soortelijke draaiing van het theelooizuur eene 
vrij wel constante waarde is (nl. bij polarisatie steeds onder 
dezelfde omstandigheden van temperatuur en concentratie) 
waaruit zou volgen, dat wij hier naar alle waarschijnlijkheid 
werkelijk met eene chemische verbinding te doen hebben. 
Voor de soortelijke draaiing van het zuivere theelooizuur 
(poedervormig product) werd gevonden de waarde — 2,8° waarbij 
voor eene 4% dextrose-oplossing de draaiing = + 4,0 gesteld is ; 
voor dextrose hebben wij (^^) D = + 52,6°, hieruit berekend 
voor theelooizuur (^jj) D == — 177,3°, welk cijfer wij echter 
onder eenig voorbehoud geven, aangezien de polarisaties niet 
nauwkeuriger konden worden uitgevoerd dan tot op 0,1° van 
den polarimeter. 
Bewees ons de optische activiteit van het theelooizuurmo- 
lecule goede diensten bij het beantwoorden der vraag : „is het 
theelooizuur eene chemische verbinding of een mengsel”, ook 
voor vele andere onderzoekingen omtrent het theelooizuur bleek 
zij eene belangrijke eigenschap te zijn, welke het onderzoek 
zeer ten goede kwam. 
Niet alleen werd het hierdoor mogelijk om in zeer korten 
tijd het looizuurgehalte eener niet te sterk gekleurde oplossing 
nauwkeurig te bepalen, ook was zij bijv. een uitstekend middel 
om de zuiverheid eener looizuuroplossing te onderzoeken. 
Omtrent het drogen van het poedervormige looizuur of van 
eene ingedampte looizuuroplossing bij 120° tot constant gewicht 
zij hier nog ’t volgende opgemerkt. 
Droogt men het poedervormige looizuur slechts gedurende 
een paar uren en weegt daarop, dan blijkt reeds ongeveer 
10°/o van het gewicht verloren te zijn gegaan. Droogt men 
daarop verder telkens 2 uur lang met daarop volgende weging, 
dan blijkt dat het gewicht nog slechts zeer langzaam afneemt, 
tot, dat eerst na 2 - 3 dagen drogen constant gewicht is bereikt. 
De oorzaak van dit verschijnsel moet hoogst waarschijnlijk 
worden gezocht in de aanwezigheid van krystalwater dat ge- 
