— 59 — 
' terug gevonden. Weliswaar is dit extract steeds donkerbruin ge- 
kleurd en geeft het met loodoplossing ook een donkerbruin 
neerslag, terwijl de kleur van ’t zuivere pectinezure lood wit 
is, maar wanneer men het waterig theeëxtract langen tijd kookt 
met beenderenkool, dan verkrijgt men in het lichtbruin ge- 
kleurde nitraat met lood een blij na kleurloos neerslag van het 
pectinezure lood, terwijl bij toevoeging van alkohol tot de ge- 
zuiverde oplossing het pectinezure kali zich evenals te voren 
als een geleiachtig zeer volumineus neerslag afscheidt. Even als 
het phosphorzuur is ook de kali uit de geëxtraheerde bladrest 
bijna geheel verdwenen (van de 2^/2 pCt. in het theeblad werd 
er slechts 0,1 pCt, in de geëxtraheerde rest teruggevonden). 
Van de anorganische bestanddeelen van het theeblad von- 
den wij volgens het voorgaande zoowel de kali als het phos- 
pliorziiur nagenoeg geheel terug of in het waterig extract (oxaal- 
zure-, pectinezure- en phosphorzure kali) öf in het alkohol-extract 
(glycosied) doch hier eveneens in een in water oplosbaren vorm. 
Het schijnt niet van belang ontbloot hier op dit feit te wijzen, 
aan gezien het waarschijnlijk in verband moet gebracht worden 
met de omstandigheid dat juist deze beide anorganische bestand- 
deelen in tegenstelling met nagenoeg al de andere in hoeveel- 
heid verminderen bij het ouder worden der blaren 1). 
De pentosanen werden quantitatief bepaald volgens de gewone 
methode door distillatie met zoutzuur en bepaling van het over- 
gegane furfurol niet phenylhydrazine. 
Gevonden werd : 
in fabrieksthee 3,1 pCt. en 
in versch gedroogd blad eveneens 3,1 pCt. (de fabrieksthee was 
van dezelfde partij blad afkomstig). 
Volgens dit voorloopig onderzoek verandert dus het pento- 
saangehalte niet merkbaar tijdens de fabrikatie, zoodat ook deze 
1) Zie O.Kelier in Landw. Vers. St. 33. en over een soortgelijk onderwerp 
de verhandeling van Tucker en Tollens DUber den gehalt der Platanenblatter 
an Niihrstoftcn und die Wanderung dieser NahrstolTe beim Wachsen iind 
Absterben”. 
