— 67 — 
Vak 5 als Vak 3 i f Daarenboven tegen het begin van den 
j I westmoesson 2 pikol ongebluschte kalk per 
Vak 6 als Vak 4 I f bouw gelijkmatig over den grond uitstrooien. 
Wij bevelen aan de berekende hoeveelheid ongebluschte kalk af 
te wegen en, voor regen beschut, op een hoopje, met kluiten voch- 
tige aarde te bedekken. Den volgenden dag is dan de kalk tot fijn, 
los poeder uiteengevallen, dat men gemakkelijk met eene zeef uit- 
strooien kan. De regen brengt de kalk dan wel in den grond. 
Kalk kan werken in meer dan eene richting. Ten eerste als 
eigenlijk plantenvoedsel op gronden, die niet zooveel door planten 
opneembare kalk bevatten als deze noodig hebben. Ten tweede 
als middel om schadelijke, zuur reageerende stoffen, als die in den 
bodem aanwezig mochten zijn, onschadelijk te maken door ze te neu- 
traliseeren. Ten derde door het bevorderen van de verweering der 
organische stoffen in den grond, zoodat de daarmede verbonden 
voedingsstoffen in verbindingen overgaan, die door de planten opge- 
nomen kunnen worden ; dus eene werking van denzelfden aard als 
die der grondbewerkingen. Met het oog daarop hebben wij twee 
vakken met kalkbemesting opgenomen in deze tuinen. 
De uitkomsten zullen evenals bij de bemestingsproeftuinen gecon- 
troleerd moeten worden door de opbrengst der afzonderlijke vakken. 
Wij verzoeken dus deze te willen afscheiden door bamboepaggers, 
ijzerdraad, goten of heggen van kembang spatoe, soeroeh demong 
of iets dergelijks en tegen den pluktijd in elk vak de volwassen 
boomen te tellen. Twee jonge inboetelingen, die wel reeds begin- 
nen vruchten te geven, maar nog niet in volle dracht zijn, tellen 
daarbij voor één volwassen boom. Verder, naarmate de bessen rijp 
worden, deze in elk vak te plukken en het geplukte afzonderlijk te 
wegen, dan te drogen en als de oogst binnen is te stampen, de 
bereide koffie te wegen en ons een monster van deze te zenden. 
In zake pluk en bereiding is de ondervinding op de meeste landen, 
dat het handiger is bij de Javakoffie der proeftuinen de gewone en 
niet de natte bereidingswijze te volgen. Het zekerste is misschien 
acht genummerde balies (antjaks) te maken, waarop men den pluk der 
overeenkomstige acht vakken droogt, en dien daarna in genummerde 
