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ÜTicIo 
Pe einen »ortrefflidßeu &t» 
fd'/mad. Sn unfern ©egenben 
fljttb Pc feiten gerätsen unt^ ge» 
meiniglicft t»o* bec K<ff< ««f' 
fpringen. 
d) ©te »?et#c Ädnöftluppc 
IP grop, etwaö gcri66et, platt, 
toarfic^tf au^raenbtg grün unb 
«ui5 bem wei0en gePedef, boö 
glcifd& ßbertbelp, füge unb fe^c 
faftig; boc^ betrügt bfefe^ we» 
nig, bie ©cbale aber ip augeror» 
bentlic^ biefe. 
SKan pnbet bep ben ©ürtnern 
niedrere ©orten Äanbaluppen on* 
gegeben, toeltbe ßd} aber nit(}C 
bureb eigene sOIetfmale unterfebei* 
ben laflTen. SlPe Äanbafuppen 
pnb toeicbli<b«>‘, ald bie gemeinen 
JBielonen, pe fegen »enigec unb 
fpütec grficbfe an, reifen fpüter, 
»erlangen »egen ber bief ern ©eba- 
le mepr UBarme unb ©onne unb 
enthalten weniger egbare^glelfcb. 
©er bortrepiiebe ©efebmaef aßeln 
maebet folcb« febo^bar. 
2) ©i« i^ce^melone, les Me- 
lons brodös, ober le Melon Ma- 
rech€, pnb bie gewübnlicbPen. 
giebt auch babon oiele Dieben» 
forten. ©le bepen mPffen grog, 
lang unb über unb dbec mit einem 
eebabenen »eigen Siege öberjo» 
gen fepn. ©ie gücber bed Sie» 
ged Pnb anfangd grün unb »er» 
ben enblicb b^ßsdb. ©ie auf» 
gefebnittenegruebtjeiget einebün» 
ne<B(boI<bonbunltec/ gradgru» 
net garbe, unb ein bunflcd, öran' | 
gengelbed, faftiged, biefed glcip' 
oud) bergleicben egbared ^ 
©le Äerne gnb flein, biefe, 9 ^^^ 1 
©iefe pgeget leicgt in aDen 3 <*^i 
ren ju geratben, unb »irb 
benjenigen geachtet, »eld)« ^ I 
ped gleifcb lieben. 1 
3) ©crcifcltc ober gefucc^ 
tHelonen, le Melon ä 
©ie gruebt ip gemeiniglich buf^ 
jwdlf Keifen ober gurchen geth^'' 
let, j»ifchen »eichen pch 
gleiph merflii^ erbebt; bie§lf' 
(f)tn pnb gemeiniglich glatt ‘•'J’ 
grün, bie betborpebenben Ki^^ 
aber genegt, unb »erben j»if<^^ 
burch mehr gelb, ©ie ©chalfj 
»ora gleifche merflich unterfcb'* 
ben unb grün, bad gleifch “l, 
fchün gelb unb faftig, bo^ 
»üffericht. ©ie grucht b^*^ j 
bet SOlitte eine ^üblung u”** K 
gjlarf ip »ora gleifche günjlich^l! 
tetphieben. ©ad egböre bett“? 
baber weniger, ald bep ben 
gen ©orten, ©le grucht 
»irb jeitiger reif, guweitt*’,^ 
folche unfchmacfboft, »üfftt' 
ober meblicht- 
4) ©iefi:&bcmelone,k^[ 
Ion des Cannes, Melo , 
tellinus ober faccharinos, ^j! 
nicht gar grog , unb »Irb 
frdbtr» ald bie übrigen 
reif, ©ie ip mehr runb, ald i*' 
etwad negartig dberjogen» 
metfliche Keifen unb i***®*^o» 
golbgelb; »om ©efchmoef« 
