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»ernic^rcf fic^ juwtifen, juweifm 
finb flucf> nur brei; gcgcntudirtig. 
SieaSurjcI ftribcf nuin in einigen 
Sipot^efen. 0ic bef^alf nucl) ge« 
troefhet ben 9ioferidf)hn(Jjen @e« 
ruepi twirb aud) barau^ ein 
SBaffer bereifef, ttteWje^ bem 5Ko« 
fenivaffer fnft gleid) fomnit. Sie 
in garten erjogene SBurjelifTwe« 
niger f rdftig. Sluf ber 3nfel gn« 
roe wirb folc^e n>iber ben ©d^nr« 
bod gebrflud^et. Ser barau^ 6e« 
reitetc, auf bie ©tirne gefegte Um* 
fcblag würbe borjuglid) »iber bie 
Äopffeijmerjen, auch bep bijgarfi« 
gen ©efebrouren empfobfen. ©ie 
1(1 aber bep un^ fa)l gar nicfjtiih 
©ebräud)e, bie ©ronW’nber bebie» 
neu fiä) fotd}cr jur ©peife. Sie 
«ugbduernbcSBurjel i(l gegen un» 
fere Sßinter eben nicht empftnb« 
iid), linb laßt fid> ohne SCSarfung 
im frepen 8anbe unterhalten, treibt 
oud) jahrlid) biele Stongel, ge« 
langet aber fehr feiten jurSJfuthe. 
Sie SSermehrung gefdjieht burch 
bie 2h<fl«tt9 ber SKurjel. 
9lofinen. 
©ic Ötofinen finb getroefnete 
Weinbeeren. Öbglcid? aber Pom 
Sßeintlodc unb ttUcm wa^ bon 
felbigetn abflammet, an feinem Ov* 
te gehnnbelf werben foB, WoBeri 
mir bodj Pon ben Svofineh hier 
befonber^ efwod anfuhren, inbem 
fte pielen ba^ nid)t fd)eincn nnSd)« 
ten, wa5 fte wirflich finb. «Wan 
fiJnnte unter SJvofinen, Vua palla, 
Slofi 
aBe 3(rten Pon getrocfnetcn®cin= 
beeren perftehen. Sie altern 
©d)riftfleBer iinferfd>eiben jwo 
Slrten. STtdmIid; biefenigen, weh 
d)e am ©toefe felbfl Pertrod' 
nen, inbem ber ©tiel ber Sraube 
biö jur .^(Slffc eingefdjnittcn ober 
mit einem gaben fe|l 5 ugcfd)nuret, 
unb nach einem gewijfen ©rabe 
ber Sroefnung enbliih obgel^fet 
Würbe. 55ep ber anbern ©orte 
hingegen lagt man bie 2rauben 
nbfdjneibeh, itnb hernad) an ber 
©onne troefnen. S5epbe aber 
finb nid)t merflid) Perfd)ieben,bo(h 
würbe bie erfte 2(rt aBein bepbert 
großen, bie anbere aber bep ben 
großen unb fleinen SRoftnen ßatt 
ßnben. Wefcntlid)er ift ber Um 
terfdüeb, welcher Pon ber ©rüße 
unb innern Sefd)a|fenheit abßani* 
met. Sie großen pßeget man 
Sibeben, Paflulasthaiorcs, bie 
Meinen (torintben, Paflulas mi' 
hores,5u nennen. Sic3ibcbenhm 
ben nid)t immer eihcrlcp ©rbßeJ 
man ßpbet ganj große, tpeld)c int 
frifd^en Sußnnbe bie ©rbße einer 
mäßigen ipßaume hüben foßew 
Unb getrorfnet einen guten 
lang, auch faß fo breit, braUW 
halb burdßd)tig, ßeifd)id)t, gleid)' 
fam mit Juder be(treuet,uubPont 
©efehtnaefe fchr fuße fepn. Sieß 
Werben getneiniglid) in befonbcr^ 
baju Perfertigten Körbchen pej 
fdjirfet, unb heißen baher audl 
Korbrofinen, gemciniglid; aber 
werben fold;e JDamafeener 2?®' 
