raffetT. ?!0?uScr t)at fofc^t« in 
©«nnemarf nirgenbö, <iI<S unter 
bem alten COiOogc am S^ud)en()o[> 
je 6cp ber fd)kd)tcften Sßlttemng 
eom ^repteniber bid jum ©eccm* 
6er gefunbcn. S)a^ innere 2Be^ 
fen blefe^ ©d)n>amme^ bc|ief;t 
«ud einer braunen, flaren, gWn« 
jenben unb fefien ©aflert, unb i(l 
ucß ficbridjfer Ädrperd;en »on 
bcrfd)iebcner ©rdge, tueldjc, »enn 
bie dugcrlicpc Jpaut ju bcrtrocf= 
nen anfdngt» einige tage hinter» 
einanbcr audgeflreuet werben. 
Sicfer ©djwamm fcbmecfet wie 
eine ©allert mit einer fieinen ©ü« 
gigfeif. £)ie Sirbeitdieufe cjfen 
i^n mit 3 tppetife, unb Eann fiber» 
btejf wie ein £eira gcbraud)ct wer» 
ben. ?KüUer lieg fotcftcn 
im 9 Ba(fer fodjen, unb bamit ein 
jerbrod)ened 23 ret leimen ; edgielf 
biefe^ fo fege, bag baö Sret burd) 
angebrachte ©ewalt an einer an» 
beru ©teße jerbraeg, bad ©e« 
leimte aber bepfammenblieb. Sa 
bicle fid) in einen ©d)I(ini augd» 
fen Ingen, fdonte man uiefleiebt 
meheere auf foldje^tifebenugen, 
«nb baroud einen guten £eim t>er» 
fertigen. SSon ber 3 i^^*.<r«'tung 
be^ geuer'Ober Snnberfchwammd 
©. £Dd)erfd)Wanim. no. g. im 
Vten 55 anb 176©* 
5 ßle roan©djwdmme inSSJaegd, 
autb wogt SDittaK abfcrmen,ober 
ttbgiegen «nb babuc^fol^eglei^» 
0(^115(1 8 IS 
fam per ihrem Untergänge per» 
wahren Ecnne, hat d?err ^ofr- 
©lebitfch bttrd) Erfahrungen ge» 
lehret. Sad üibfermen felbg ifl 
jwar nicht fegwer , unb gefdgegf 
auf bem ©anbe in ©ppdformen 
nach ber gewdhnlid)en Slrt, inbef» 
fen wiß boeg gierju gute Uebung 
erforbert werben. 
?Bie man ©egwomme burdj bie 
Äunft auf baju eingerichteten 
SRigbeeten erjiegen fdnne, lehret 
^lourneforf in ben ©d)riften ber 
?|Jarifer2lcabemieitn3ahre 1707. 
Spef im II Sh<if^ fctntf ©arten«' 
fung ©. 363. unb mehrere. SCßir 
hemerfen gierpon nur, bag bie 
gertpganjung ber ©d^wamme 
nicht afiein burd) ben ©aamen, 
fonbern auch bie 5 Burjel gefege» 
gen fßnue. SiSenn man bie Erbe 
um bie ©d)wdmme IßdmadKf, 
gnbet man pfterd in fclhigcr fei« 
ne weige gdferegeu, bie nud) hid« 
weilen weige knoten eber aSdrj» 
d)cn ju gaben fegeinen , unb wor» 
aud neue ©djwdrame erwoegfen. 
Siefe, mit berglcidjen, Slblegern 
perfegene, Erbe pgegen bie ©drt« 
ner gemeiniglid) ju fammlcn, auf 
ein fd)icflid) eingerichtete^ SDJig* 
beet ju greuen, unb auf foldje 
lUßeife , Egampiguond unb anbe« 
re egbare ©d?wdmtKc ju jeber 
^agredieif in ben ©drien ju er« 
jiegen. 
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