bkuen, ber^rauifalaf »erf«' 
•' 9 et, t)«r SftuccHobl ob« eau* 
ober ou^ bor ivtißon 0or« 
iubercitef. Üßie ba^ le§t«e ju 
bcranflolten, i(i b. «"b i»oB. 
*e )«ni(inb ten biefem 23 crfo&r«n 
<*»« toeitlauftige SBef(<>rei6un<} Ic 
ber fonn bergUidjen in 6^0. 
•befg SBiJrterbucfee/ nad) berUc» 
betfegung in» öd)tcn 5 Banbe 0. 
^73. finben. £)en, fonberlicft in 
aud) nnbern Drt«n bc. 
^«nnten Äo^lbobcl; roemU mon 
boö SScigfraut jum 0inmad)cn 
febneibet, ^at J^err 5falm in 
SÄeifebefd)Ki6ung II. Sbed 
'^ 49 . ©. umflinblicb befebrffben, 
•Heb abgejdcbnef. S 35 icbte 9 iuf> 
fen ba^ eauerfraut einjumodjen 
bflegen, Jann man in ben ®erli» 
btt^epttdgen a.SSanb 605.©. 
böcblefen. Sbe peft bk ÄiJpfe 
fdiUcgen , fasn man bic untern 
? 3 ldttcr, öu* juoor, «b« pf 9^6 
totrbm, obnebwen, unb bem 58 k* 
It borkgen. €ö rauf fDld)«ö 
«b«c nicht JU frub gefebeb««* 
•H(b foß wan tti(^t ju »lei Söldt* 
kt raegnebmen, inbem fotifi b«d 
®acb^tbura unb boö 0cblkfen 
8*binbert wirb. J&at baö Kinb* 
b|cb> befonberö bk SERcKfübd Ju 
^•«fec Seit fein onbcreö reiebliebeg 
Sttttetf fo fomraen bie abgeblatte» 
'■*«n Äoblbldtter reCbt gut ju fat* 
kn. Jjk Sub« tbttben babureb 
nlebt blog gefdttiget, fonban ge 
9 «ben oueb nach f elnemgutfer mebr 
«nb bcffkc Süilcb^ aW nntb ben 
^79 
35 raufbldffern. 3P ««ber gut* 
(er genung »orbnnben , fo fann 
man biefe löldtter aufb^ben, unb 
foicbe auf einen luftigen SJoben 
auögreuen ; eö tnüffen ober fei» 
ne angcfflulttn barunter bleibettf 
bic guten nicht in ju groferSSen* 
ge über einanber gegreuef, unb 
tdglid)/ befonberö im SlnfangC/ 
uragerubeet werben, ba |ic benn 
nach unb na(b »crwelfcn unb big 
in ben ©intet au^bauern. get* 
ner werben auch bei) ber Jlraut* 
ernbte bie lofen 55 l^ttcc abgenom* 
racn, unb bera 58 ieb® borgelcgef. 
Sie ©frunfe pnb gleid)faflö ein 
frdftigeö guttcr, nur muffen fei« 
bige frtfd) eerfuttert werben, in» 
bera fie, wenn pe weifen, einefol* 
cbeSdbigfeif erbalten, bag man 
fie mit feinem gtogeifen flein 
ma^cit, unb jur 5 Brubfutterung 
gebilrig jubereiten fann. ?D?an 
bat aud) biefe jurSSermebrnngbetf 
ffirobeö anwenben woBen,wo»ott 
batS ^eipjigec Snteßigenjblatt 
1771, No. 54. nacbjulefcn. 3 n 
granfen fammelt man, wenn bet 
Äopffobi eingebraebt wirb, bie 
abfaßenben S&ldtter unb ©trunfe, 
ffampfet foicbe in ©annen, bebe* 
(fet ffe mlt 55 cetfernunb ©feinen^ 
gieft ©affet barauf, baf bad i»t 
©dbrung gerotbene S?rauf ganj 
barait beberfet fep. ©kfed aU 
fe^ lagt man bi^ in ben ©intec 
geben, «Wben« •««** 
tdgli^ ben meifcnbcn Äuben ei« 
guttcr baaon »or. 5 ?iefen 2l6foU 
