- 84 ^ 
de groote waterscheiding in de districten Djampang wetan 
Tjikondang en Djampang Tengah. Hetzelfde verschil wordt ook 
opgemerkt bij de kina en Liberia koffieplant”. (de ondernemin. 
gen A enB liggen Z. en N. van genoemden bergrug.) 
„Op de noordelijke helling hebben de bovengenoemde kuituur, 
planten meer een gedrongen vorm, dikker stam en de geheele 
plant maakt een krachtigen indruk. Op de zuidelijke helling 
schieten de planten sneller in de hoogte met langer bladgele, 
dingen. Een ijle groei dus dunne stam en dientengevolge minder 
forsche ontwikkeling”, 
„Hoe dit feit te verklaren ? Mijns inziens is het toe te schrijven 
aan verschil in scheikundige samenstelling van den grond, ofschoon 
ook het licht hier zijn invloed kan doen gelden”. 
„Wat de kwaliteit van het product betreft bij de twee cathe- 
gorieën van ondernemingen zoo deel ik u geheel als mijne per- 
soonlijke meening mede, dat ik geloof dat de ondernemingen 
op de noordelijke hellingen een geuriger product leveren met 
voller schenk. Echter is deze laatste uitspraak bij de uiteen- 
loopende bereidingswijze en verschillende pluk die gevolgd wordt 
moeilijk te constateeren”. 
Onderneming C. 
Van deze onderneming werd een bladmonster ontvangen dat 
de volgende bestanddeelen bevatte: 
Naam der On- 
derneming. 
% Stikstof. 
! 
% Caffeïne. 
% Phosphor- 
zuur. 
% Kali. 
% Kalk. 1 
% Magnesia. 
% Mangaan- 
oxydule. 
! 
i % Asch. 
i 
! Verhouding van 
j Caffeïne tot 
1 Phosphorzuur. 
Onder- 
neming 
C. 
4,96 
4,14 
0,812 
2,37 
0,509 
0,537 
0,041 
5,63 
5,01 
Perba- 
wati. 
5,31 
4,55 
0,967 
2,48 
0,493 
0,409 
0,0014 
5,7 
4,47 
Ondern. 
X. 
5,01 
4,52 
0,760 
2,34 
0,453 
0,391 
0,069 
5,3 
5,95 
Eene vergelijking met de cijfers voor Perbaivati (groep l) en 
