©pap 
. weil 
?Ofanmugbabera«<^ 
’g bon ?5retcrii «m 
( jjj!** '•*‘>d)cn, bie ^ernad) ob» 
*®iet><r »ejjgenommen 
iif,.. tOTan macf>t biff' 
i ®^rtenfcf)nur brep Sc* 
S (■' * ‘^’^bertbalben 
unb in bieüuere 
^!()f *na(j)et mon gfeid)faH^ 
>it guß eon eino«= 
V,**' bon onbertbetib Su§ 
^SanjeSecfcrb^lt* 3« 
jeben Gunbfdfö 
ein runbt^2od)#bi>c^ 
baß in hfr efPifte citt 
V i', ber ?0?itte ein 
bi(!f>e. sßon ben 
hfjj^'^fnpfffinjen fe^ef man 
’«?i) 'SefinU in biefc« 2od), 
Mittel ber 'pffanje, ober 
"'*Sü ß 
fomme,bic®urjeIn 
^be 3iunbe ttmbcr *•* ber 
’tbn j *?‘’%brcitct werben, fo* 
Sue**®* **”*" guten (>al' 
fv borauf; unb bcr* 
^St oKenf^alben. 
einen ganjen 
Wf, ^barouf; e€ wirb aber 
' ^bt f buf cf> fo b^O' 
'*'ib bj. bunne, 
b K 'badj'Cn ®urjeln fin= 
^«brt erflidet werben, 
h (ißf**! ^'ff'^bjenn man nftcl)* 
3%f bie erften brep 
''l^bj 'y' J'o^tn 3on gute @ar* 
"’ffcbfj 'Sanb unb 2tfd)e t>cr* 
' barciuf bsiugt, alö bag 
©pac 317 
man bie jarten spflanjen ju 2ln« 
fange mit uieler (Srbe beldpigef. 
©iefe Serpffanjung ber jungen 
epargel|?dcfe fann fowobf im 
^erbfte alö gru^ja^re, gefAeben; 
bep ber geguitg im ^erb(!e fe^et 
man jtd) jebod) ber ©efa^r «uö, 
ba€ bie ©tö'cfe jum X^eil »erfau* 
len, wenn ein fe^r naflTer ^Sinter 
cinfiKt- 
3n ben ©djriften ber ÄiJnigl. 
®d)webifd)en 3ltnberaie oom 3. 
1750 wir^ eineSlrf, ben©par« 
gel ju erjeugen, befd)rieben, wo» 
burd) bie ijpflanjcn gleid) burd> 
ben ©aamen in bo^ red)tt 6par» 
gelbecf gebradjf unb nidjt rer* 
pflanjef werben burfen. 9}Jatt 
ridjfet ba^ ©pargelbeet nac^ ber 
»orf^tn befd)riebencn Sirt ju. 3n 
ber 9)?itte eine^ jeben öuabrat« 
perfet matiiu einem SJrepede brep 
©aamenWrner 3on tief, unb 
jebeö 1^3011 oon einanber. Um 
3acobi, wenn bie ipRanjen er* 
wad)fen ftnb, urt^eilet man, wel» 
d)e^ bie befie unter ben brepen in 
jebem 'Xriangel fep, biefe laßt man 
ftepen, unb bie übrigen jwep jießt 
man au«. SRan fann biefen 
©ommer über ©alat unb Saudj 
«uf biefem Sette erjeugen , fott 
aber folcbe^ Unftsute ßeißig 
reinigen, bep bärrer SGBitferung 
fleißig begießen, unb nad)?D?id)ae» 
li« wieber anbertbalb bi« jween 
30II gute €rbe barauf legen. 3"* 
jweptenSrübj«bte"’»6 manÄup^ 
