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34 1. JUaffe: ein @>taubg,ef<üf. 
fie l)at einen kennenb fcfjavfen ©efdjmacf unb fafl biefelben SBtrfungen, wie ber 
Sngwer. £(tinbien. 
£Vt ©attung ^ngtvev jundd)fi perwanbt tfk 
A. ££ <?oftU)iirj (Costus arabicus), ben btefer spflanje, welche in 
beiben Subien wäcbfi, wirb bie ^Burjel als ©ewürj benufct. 
B. T 3n&tfdfre$ SBtumcnrobr (Canna indica), mit fd)6'nen, 
gelben ober votl)en 33lumen> wirb bet unS in ©cwäd)Sf)äufevn gezogen unb als 
Bietpflanse im Sommer in ©arten berpflanjt. SBaterlanb £>fitnbien. 
C. ©Ubtt)«rj (Curcuma), bieeine^rt mit langen, lanftcttformi* 
gen flattern (C. longa) unb bie anbeve ?fvt mit eirunben SSlättern (C. ro- 
tumla). 33on biefett beiben in £>ßinbten wadjfenben ^ßanjen wirb bie SSur^el 
jum ©elbfärben benufct. 
ii. £>rbnung: ßtrei Stempel (Digynia). 
Sß^ffevftevtt (Callitriclie); ber Äeld) fehlt, .bie SBlttmem 
frone iji jweiblättng, bte beiben 33lumcnbtättd)en halbmonbformig, mit ber 
concaoen Seite einwärts gebogen. £>ie gmd)t 2fahrig, bielfamtg. 
55ttt^Unö§=3®affcvftcrn (C. verna), Saf. 5, $tg. 3. £Me 
cbern Blatter eiförmig, gegenffänbig, bidbt an einanber gebrängt, fo bap fte 
eine Üvcfette bilben*, bie unteren S3lätter mehr linienförmig, S3lütl;en weipgelb, 
in ben SBlattwinfeln jW)cnb. @ 
^ig. 3 blübenbe Stengel* a. ein SSlumctjen mit Staubgeföf j b. bajftlbc mit ben 
beiben «Stempeln. 
^crbfts^öaffcrftcrn (C. autumnalis), unterfcheibet ftd) bon ber 
vorbergel)enben 2(rt burd) bie mehr in bie Sänge gezogenen, an ber Spifce jmet« 
fpaltigen SBlätter. ® 
9)?an bat an beiben 2frten beS 5öafferfternS, fowobl 3tt)itterblutben als 
aud) einläufige S3lütf)en gefunben, bat)er biefe ^flanje von mehreren SBotams 
fern in bie 23ffe klaffe beS £inneifd)en SpjfcmS gefegt wirb. 
®cftminffecctc (Blitum), aud) ©rbbcctmclbe genannt; bte 
Sßlumenfrone fehlt, bie S5lütf)enI;ülXe (Äeld;) ift brcifpaltig, wirb bcerar* 
tig unb fehltest bie «Samen ein» 
9?titl)cttfärmiflc 0cf>mtit¥freere (B. virgatum), £af. 5, gig. 4. 
9)?it ^erfreuten, an ben Seiten ber Bweige ktbotfommettben, fopfförmtg fte= 
henben S3lüti>en s bie SBlätter breietfig, ge§äl;nt. ® 
Sig« 4 jeigt einen mit reifen grüßten befefcten 3weig> a. eine einzelne bergroperte 
SSlüthe j b. grudjtfnotcn mit ben beiben Stempeln. 
jilopfformtge <®c$imit¥&eere (Blitum capitatum), unterfdjeibet i 
ftd) ben ber porigen 2Crt baburd), bap bte S5lütf)enföpfe nid)t bloS an ben Set* 
ton, fonbern nod) an ber Spifce beS Stengels |bel)en. ® 
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, * 
SScibe 2frten wacfyfen im mittleren unb fübffcfjen Ghtropa wilb, werben 
aber aud) in ©arten gezogen* bie SSeeren ftnb füplid) unb epbar, bie grünen 
Blatter werben als Spinat genofjem 
