örftc Drbnuna: ein Stempel (9laä)tf$attenatti$e ©emöchfe). 117 
£ie tyflanje beftfc in allen ihren Steilen einen betdubenben, giftigen 25ea 
flanbtheil, weitem man ben tarnen ©olanin beigelegt fyat. £)er ©enufj 
bet* Beeren f)at Kinbern (£rbred)en, Betäubung, SDlagenframpf, 9?afetei unb 
Kra'mpfungen dugejogen. 3um aufern ©ebraud) mirb ba$ Ätaut alö ein 
fd)merjjlillenbe$, ermeicbenbeS unb jertheilenbeS Sfflittel bei dpautfranfbeiten atu 
gemenbet. 2lud) alö Mittel gegen bie 3ahnfd)merjcn J)at man bie ^Pflanje be* 
nufct, inbem man mit bem ©afte bet* frifchen, fchmarjen Beeren ein mettig 
Baummolle benefct, biefe auf glühenbe Kohlen legt, unb ben baraüö ftd) entmifs 
feiten £>ampf burd) einen Trichter nad) ben f)ol)lett, fctymct^aften Bahnen leitet. 
2fud) f)at man bie fo benefcte Baummolle unmittelbar in ober an hohle äfjhlte 
gebracht, unb baoott guten ©tfolg oerfpürt. — 3um innerlichen ^Crjcneiges 
brauch h^t man bie *PfIanje niemals angemenbet. 
'P ÄÜÄttoffcI ober fttotttflef 9tad)tfdj)attcn (S! tuberosum). 
SDer ©tengel frautartig, bie Blatter gefiebert, bie Blumenfrone öeefig. Urs 
fprüngiicheö Batetlanb ^),eru in ©übamerifa, oon mo bie ^fianje burch grand 
SDrafe, einen ©nglanber, im 3ahre 1585, nad) Europa gebracht mürbe. ® 
£>afj unter allen ©emachfen für Europa feinet uon fo großer $Bid)tigfeit 
ijl, al$ bie Kartoffeln, ifl mohl allgemein anerfannt. lieber ben 2fnbau, bie 
Bereblung unb 2lufbemdhrung betreiben ftnb eine Stenge ©ebriften erfchienen. 
BefonberS hnt man in neueren Beiten burd) Erfahrung befiatigt gefunben, bafj 
bie burd) ©amen gezogenen Kartoffeln oon oorjüglicherer Befd)affenheit ftnb, 
al$ bie feit einer langen SReihe oon fahren aus ben 5öur§elfproffen erzeugten; 
eben fo hat e$ ftd) burd) Erfahrung beftdtigt, bafj menn man bie Blütben non 
ben ©tengein bricht, bie Kartoffelernbte nicht allein eine größere Stenge, fom 
bern auch mol)lfd)mccfenbere Kartoffeln liefert, inbem bie fraftigffen Beflanbs 
theile, melche fonfl jur Bilbung unb bem Söad)3tl)um ber beerartigen grud)t 
erforberlich fein mürben, nad) SOßegnahme ber Blüthe ben BSurjelfnollen ju 
©ute fommen. 
Berfdjiebene ©ptelarten baoon ftnb: f) oftänbifdje, ctt$Ufd)C, Web 
fcf c Kartoffeln, fltofte 9tol>an=Kartoffeln u. f. m. 
'P Sicbc6rtt)fc(=^tac|)tfdhattcit (S. lycopcrsicum). £>et 
©tengel frautartig, bie Blatter gefiebert ; bie Blüthen flehen traubenformigj bie 
beerenartigen grüßte ftnb jiemlid) gtofj, gelb ober hochrotl). ©$ ijl ein einjat)- 
tigeS ©ema'd)$, meld)e$ jährlich au6 ©amen im ©artenlanbe ober in Blumem 
topfen gezogen merben fann. 3 m füblichen Qruropa merben bie grüchte mit 
dfftg, ^Pfeffer unb ©alj roh unb auf anbere 2frt jubereitet, genojjen. Urfprüngs 
Iid)e$ Baterlanb £)jlinbien. ® 
'P ^tcrtrrt(tcnber 5ladhtfdhattcn (S. melongena). SDiebees 
renartige grucht fommt an ©röfje ben Hühnereiern gleid); e$ giebt meife, gelbe, 
grüne unb rothgeflecfte j ft> merben mit ©ölj, ßfftg unb Pfeffer gubereitet, ges 
«offen. SSaterlanb ©übamerifa. ® 
/ T s 33ctänBctt&cr5ladhtfd)attcn fS.insanum). ©tengelunbS3lus 
menfeld)e ftnb mit grünen ©tackeln befe|t. £üe grüchte gleichen nn ©rdfe unb 
©ejlalt ootlfommen einem Hühnerei. 2)iefe^ ©emdd)6 mirb in 2)eutfchlanb 
jur 3ütbe jährlich in Blumentöpfen gezogen. §eimatl) ©übamerifa. ® 
35ittetfüf^3*ladhtfdh<tttcn (S. dulcamara). Det ©tengel flrauch- 
artig, hins unb hergebogen; bie Blatter herdförmig, bie ober« fpiefjförmig. 
£)ie Blüthen flehen traubenförmig. 2Me Blumenfrone ifl moleit* £>te grüd)te 
