450 23icc unb jwan&tgfte Älaffe: (Staubgefäße unb Stempel nfdjt utitcrfdjeibbar. 
ldd)t jevbvec^lidKir ®tacf)eln befebt > bei* ©ttuftk knollig-, meift aufm* bet* ?D?tttc 
ftehenb. SBachj! jur 5perbfl$eit in gaub; unb 9iabelwdlbern ; ift eßbar. 
©tad)etyÜ£ (H. concrcscens). ©et 
5puf bünn, kotkattig, triebtet-formig, bunketbraun, auf bec Unter feite mit glgit? 
jenb braunen ©tackeln; ber ©trunf fd>t fur&> knollig, mit mehreren neben; 
flel)enben ^tljen bctfelben 21 vt uerwadbfen. 3Sad)ft im gtübltug unb 5j.etb.ji in 
(Sid;en; unbd8ud)enmälbem; i|l $äl) unb kotkattig, bajjjec nicht eßbar. 
4?$>rläffetyi4 (H. aurispalpium). .Non geringer ©röße, ber £ut 
•gleichfam f)dlbirt, einfeitig, feiten gan$, leberattig, rauchhaartg unb bunfels 
braun; bie ©tackeln weißlich, fpdter braunv ber ©trunf lang unb braun. 
5ßacbji im §erbji unb grül)(mg in SBdlbecn auf abgefallenen äannenjapfen; 
tji nicht eßbar. 
(H. erinacenm). S3on fefyt perdnberltdjct ©effalt; ber £ut 
weiß ober gelblich/ 3 big 5 Bott im ©utchmeffer, oft eben unb unten, oft aber 
auch nur unten mit ©fndjetn befefct, bie 1 bis 2 Soll lang ftnb; ber ©trunf 
fehlt entwebet gdnjlich, ober ift nur fel)t kut$. SBächft im öperbjte an (Sichen 
unb buchen. 
&af. 59 , gig. 1. ©in öon allen Setten mit Stapeln befe^ter s pilj. 
35) ^attcnptlj (Morchella). ©er £ut tunblich ober 
kegelförmig, mit bem untern Sianbe entweber an ben ©trunf angemachfen 
ober glockenförmig über bie ©pt£e beS ©trunfö hwtbhangenb; bie £)ber= 
fläche bcS £ute3 $eigt lauter erhabeneStippen, bie ftch vielfach mit einanber 
oerbinben, unb babureb offene Sellen ober galten bilben, tiefe galten ent; 
halten ben ©amenftaub. 
<>) £)ie galten äi.mtid) regelmäßig, gitterf" rmig. 
©enteilte SJtordhel (H. esculenta). ©er £ut mehr ober weniger 
kegelförmig, an ber 33afiS jufantmengejogen, am 9?anbe mit ber ©pi|e beS 
©ttunfeS oermachfen; man unterfcheibet: 
a) SD?orchel mit gelbbraunlidjem, faji etrunbem £ute, 
£af. 59 , gig. 2. 2)ie ÜJkordbel in natürlichem ®eoße. 
b) Sftordjel mit bunfelbraunem ober fchwärjlicbem, kegelförmig (tote ein 
Suckerhut) jugefpi^tem #ute. gührt gemeiniglich ben tarnen 
ntprd)d* 
Saf. 59, gig. 3. Spi&mcrd)£l in natürlicher ®iöße. 
SSci&e 2f banberungen ber 5D?crd)cl waetfen im grühltng auf Söalbboben, 
werben gefammelt unb auf ben Markten feil geboten; man oerfpetjt fte entweber 
frifch; ober man trocknet fte, unb bewahrt fte jum nöthigen SSebarfe auf. 
b) 2)ie gatten unregelmäßig. 
SOlü^ctt^lptdjof, 0tpd = OTotcbcl (M. mitra). ©er öput 
hell; ober bunfefbraurt mit unregelmäßigen Otunjeln unb galten überzogen, 
mit bem Otanbe mei|l über bie ©pi£e beS ©trunfeS hf^bhangenb; baS gttnere 
beS £uteS btl bet vielfache, hellbraune Höhlungen. ©er ©trunk ift hellbraun* 
lid), feht unregelmäßig gebitbet. 5Sachjt im grühltng unb §erbjt in 92abelwäl; 
bem; unb wirb als ein wohtfdjmeckenbeS, gefunbeS Nahrungsmittel eben fo be; 
nufit, wie bie oorhergehenbe 2frt. 
5£a f . 59 , gig. 4. Stockmorchel in natürlicher ©roße. 
