Der Zuchtbetrieb. 
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Das auf letzterer Fläche gewonnene Heu übernimmt die Wirtschaft. Bei der 
Beurteilung dieses Vorganges ist im Auge zu behalten, dass sich die Vege- 
tation im ungarischen Tieflande, so bald sie einmal erwacht ist, ungemein 
schnell entwickelt. Schon nach wenigen Tagen pflegen die eben erst auf 
die Weide gelassenen Pferde bis an den Bauch im Gras zu stehen. Man 
muss daher trachten, möglichst schnell abzumähen und auf die Nachweide 
zu kommen. Allerdings kann auch bei der rationellsten Einteilung und Be- 
handlung der verfügbaren Flächen nicht verhindert werden, dass die Weide 
im Hochsommer unter der Einwirkung der tropischen Hitze und bei dem 
empfindlichen Mangel an Niederschlägen bedenklich zusaminenschrumpft. \ on 
erfrischendem Grün ist dann in Mezöhegyes überhaupt nicht die Bede. Die 
ganze Vegetation verdorrt und verkümmert und jedes über die endlose Ebene 
dahinrollende Gefährt rührt dichte, rotgelbe Staubwolken auf, die der ganzen 
Landschaft einen wüstenähnlichen Charakter vei’leihen. Trotzdem sind die 
Weidekosten in Mezöhegyes nicht hoch. Sie betragen im Durchschnitt nur 
60 fl. per Joch oder per Pferd circa 5 fl. im Monat. Die frühere Natur- 
weide w^ar allerdings noch billiger, aber auch nicht so ergiebig wie die gegen- 
wärtig bestehende Kunstweide. 
Alles Futter liefert die Wirtschaft. Das Gestüt reicht im Juli seine 
Präliminar-Eingabe für Stroh und Ende Oktober eine solche für Heu ein. 
Der Hafer dagegen wird wie bei der Truppe von fünf zu fünf Tagen gefasst. 
Im Durchschnitt kostet das Heu 3 fl. per Meterzentner; für das Futteistioh 
berechnet die Wirtschaft den halben Heuwert; das Streustroh wird für den 
Dünger verabfolgt. Die Wirtschaft ist übrigens auch in anderer Beziehung 
die Nährmutter des Gestütes, denn von ihr beziehen die verschiedenen Ge- 
stütsabteilungen eine ganze Keihe von Bedarfsartikeln, wie Brenn- und Be- 
leuchtungsmaterial, Spiritus und sonstige Produkte, welche nach einem vom 
Ministerium herausgegebenen Preis -Courant in Eechnung gestellt weiden. 
Für die häuslichen Bedürfnisse der Offiziere, Beamten und Arbeiter aber ist 
durch zwei Spezereigeschäfte, eine Fleischbank und den an jedem Sonntag 
im Zentrale stattfindenden Wochenmarkt genügend vorgesorgt. Und damit 
auch kein Mangel an geistiger Nahrung eintrete, unterhält das Ministerium 
in jeder Bereitung eine, im Zentrale aber sogar drei Schulen. Diesen der 
Erziehung der heranwachsenden Geschlechter gewidmeten Unterrichtsanstalten 
reiht sich die vom Stabs-Departement geleitete Unteroffiziers-Schule in wür- 
diger Weise an. Der sechsmonatliche Kursus der letzteren umfasst die ver- 
schiedenartigsten Lehrgegenstände, wie: Dienst- und Exerzier-Eeglement, 
militärische Konzeptkuude, Rechnen, Vorträge über Exterieur des Pferdes, 
