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Mezöhegyes. 
sowie Sämtlichen erzeugten Saturationsschlamm gratis. Dagegen muss die 
Domäne für prompte Abfuhr sämtlicher Abfälle sorgen. Die Domäne ist ferner 
verpflichtet die tägliche Zufuhr von Rüben je nach Bedarf der Fabrik bis 
8000 Meter Ztr. täglich im maximum zu leisten; sie garantirt ferner in dem 
von der Domäne erbauten Wasserkanale aus der Maros, der teils für die Ver- 
sorgung der Fabrik, teils für Bewässerungsanlagen, Kunstwiesen etc. dienen 
soll, einen täglichen Zufluss von 6000 Kubikmetern Wasser. Für diese Ver- 
sorgung zahlt die Fabrik jährlich 6000 fl. und hat ausserdem die Verpflichtung, 
den Ablaufkanal aus der Fabrik auf dem ganzen Territorium der Domäne zu 
reinigen. Die Firma Carl Stummer baute die Fabrik auf ihre eigenen Kosten 
mit einem Aufwande von ca. 1 ‘/j Millionen Gulden. Die sämtlichen Baulich- 
keiten ohne Einrichtung im Werte von 550 000 fl. gehören schon vom Momente 
ihrer Entstehung an der Domäne, welche auf ihrem Territorium keinen Com- 
possessor duldet.*) Der Kontract dauert 20 Jahre und steht nach Ablauf des- 
selben der Domäne das Recht zu, die von einer Kommission eingeschätzte 
Einrichtung zu übernehmen und zu bezahlen. Die Fabrik darf vor dem 
1. Oktober an neben 6000 q. Domänenrüben nur das deren Verarbeitungs- 
fähigkeit entsprechende Plusquantum bis zur gänzlichen Aufarbeitung der 
Kontraktrübe, arbeiten. 
Die Fabrik kann bei einer täglichen Verarbeitung von 800000 Kg. Rübe, 
pro Kampagne % Millionen Meterzentner arbeiten. Dieselbe ist zugleich 
Raffinerie und erzeugt Centrifugalbrode nach System Fesca und Würfel nach 
einem eigenen Verfahren. Es wird ausschliesslich der selbst erzeugte Roh- 
zucker raffinirt und ist die Raffinerie auf eine Verarbeitung von 300 Mtr.- 
Ztr. Rohzucker eingerichtet, so dass während der Rübenkampagne die Hälfte 
des erzeugten Rohzuckers in der Raffinerie verarbeitet, die Hälfte im Magazin, 
welcher 68000 q. fasst, abgelagert wird, um nach beendeter Rübenverarbeitung 
in der Raffinerie wieder verwendet zu werden. Die Betriebskohle liefert 
Petroseny in Siebenbürgen, Kalkstein wird ebenfalls von Siebenbürgen gebracht. 
Die Absatzgebiete für Zucker sind Szegedin-Arad, Temesvär, Budapest, 
Rumänien und Serbien. 
Die Fabrik ist im Zentrale der Domäne, in der Nähe der Bahnstation 
im Jahre 1889 errichtet worden und hat in der Kampagne 1889/90 bereits 
gearbeitet. Die Herrschaft erhält per 100 Kg. Zuckerrüben während der 
*) Seit obiges geschrieben worden, hat die Firma Carl Stummer die Hälfte ihrer 
hier erwähnten Besitz- und sonstigen Rechte an die in Budapest gebildete ..Allgemeine 
ungarische Kreditbank abgetreten. 
Anm. des Verfassers. 
