DES CliUSTACÉS. 3 
sept paires ; leur tète est , à un petit nombre d’excep- 
tions près , munie d’appendices nommes antennes ; leur 
sang circule dans des vaisseaux plus ou moins com- 
I e s , et est mis en mouvement par un cœur artériel ; 
s sexes sont séparés, et les organes de la généra- 
OQ sont doubles ; enfin, la reproduction s’eiiéctue au 
™oyen œufs qui éclosent après la ponte, et les 
J unes qui sortent ont, en général, la forme 
fils oivent, à quelcjues modifications près , con- 
seiver pendant toute la durée de leur existence; 
• is quelquefois iis subissent des changemens des 
plus remarquables. 
Les Crustacés, comme on a pu le voir d’après le 
peu de mots que nous venons d’en dire, ressemblent 
aux Poissons par leur manière de vivre et par la na- 
ture de leur appareil respiratoire ; mais, sous tous les 
autres rapports, ils se rapprochent bien davantage 
des Insectes ; aussi , dans les classifications naturelles 
ou ta place assignée à chaque être est destinée à faire 
cmnnaiüe les caractères les plus importuns de son or- 
ganisation, et à indiquer les divers degrés d’affinité 
pu unissent a tous les autres animaux ; dans ces clas- 
oe n est pas à côté des Poissons 
^ lange les Gz’ustacés, mais bien auprès des 
“Arachnides et des Myriapodes , dans le 
^'■ostacéf*'''^^ compose la vie des 
’^Pporiés autres animaux peuvent être 
but la *-1018 grandes divisions; les uns ont pour 
Jaulrc”"'"”'"»" de l’espèce, ou la génération; 
licsquelles^pQj*^®’^'' fonctions de nutrition à l’aide 
étran<mrs i'° assimile à sa substance les corps 
‘ccessiiives à l’entretien de sa vie, et 
