4 HISTOIRE NATURELLE 
rejette au cleliors les particules que ceux-ci viennent 
remplacer; enfin, ilest aussi d’autres fonctions qui ne 
se lient d’une manière directe nia la reproduction, nia 
la nutrition , et qui servent seulement à établir des rap- 
ports entrel’animal et tout ce qui l’entoure. Ce dernier 
ordre de phénomènes, qui appartient exclusivement 
au règne animal , constitue ce que les physiologistes 
appellent la vie sensitive ou les fonctions de relation ; 
les premiers, que l’on retrouve aussi dans le régné 
végétal, ont été désignés sous le nom collectif de vie 
végétative. Il n’existe pas toujours une ligne de dé- 
marcation bien tranchée entre ces diverses fonctions 
et tel acte ou telle faculté : ainsi l’organe qui en 
est le siège peut tour à tour servir a chacune 
d’elles ; mais cette classification des phénomènes vi- 
taux permet d’introduire dans les études physiolo- 
giques et anatomiques une méthode qui, lorsqu’on 
n’y attache pas trop d’importance , est réellement 
utile ; aussi l’adopterons-nous dans la description que 
nous cillons donner de la structure des Crust<acés et du 
jeu de leurs organes. Seulement, nous croyons utile 
de présenter d’abord quelques considérations sur la 
forme extérieure de ces animaux et sur leur squelette 
tégumentaire , appareil dont les usages se rattachent 
plus ou moins intimement à presque toutes les fonc- 
tions. 
§ II. Des têgumeiis. 
Chez les êtres dont la structure est la plus simple, la 
texture delà surface extérieure du corps ne paraît pas 
différer de celle des autres parties qui le constituent ; 
leur composition est partout homogène, et, l’identitéde 
l’organisation entraînant un mode d’action semblable, 
