UES CRUSTACÉS. ^3 
l<i mandibule qui pénètre dans l’intérieur de cette ca- 
'''ite, et s’y voit à peu de distance du pylore; car, 
cîez ces Crustacés, l’œsophage, au lieu d’occuper le 
mi ieu de la portion cai’diaque de l’estpmac , est placé 
près e son extrémité postérieure, et immédiatement 
au-dessous de l’entrée du pylore. 
^ intestin qui fait suite hl’cstomac, etqui s’étend en 
droite jusqu’à l’anus , est grêle et très-allongé (i). 
‘ - parois sont très-minces et composées comme dans 
<^s autres parties du tube digestif de deux tuniques ; 
r e ebaque côté il est en rapport avec le foie (a) et les 
organes de la génération ; sa face supérieure est re- 
couverte, en majeure partie, par le cœur et l’artère 
abdominal supérieur , et sa face inférieure repose sur 
une portion du foie et sur les muscles fléchisseurs pro- 
fonds des anneaux correspondans (3). Chez les Crusta- 
cés des ordres inférieurs, il présente dans toute son 
étendue la même largeur, et son aspect ne change pas ; 
mais chez la plupart des Décapodes on peut y distin- 
guer deux parties. La longueur relative de ces deux 
portions du tube intestinal varie beaucoup suivant 
les espèces ; la première, que l’on pourrait appeler le 
duodénum, est très-court chez le Maja (4), tandis que 
Cîez le Homard elle constitue les sept huitièmes de 
^ otestin; elle est, en général, beaucoup moins mus- 
ire que la seconde, que nous distinguerons sous 
(5), et sa limite postérieure nous a 
paru facile à reconnaître , d’après la position 
1 1- 4, fiq. X I 
P'- 4. lig. 2 F 
'3) PI- 7. 4 ; V 
(4) l’i- 4, fiç. J, J) 
