4 Prolegomena, 1 . Organische Materie. Fliulniss. 
terie erhalt sich nur ■während des Lehens der organischen Körper 
vollständig. Schon während des Lehens können Elemente oder 
binär verbundene StofFe, von aussen auf die organischen Körper 
wirkend, das Gleichgewicht der Stoffe in den organischen Ver- 
bindungen stören, und die organische Combination zersetzen, wie 
z. B. in der Verbrennung einzelner Theile des lebenden Körpers. 
Zuletzt tritt diese Störung des Gleichgewichtes in jedem lebenden 
Körper von selbst ein, der Zustand oder die Kraft, welche die 
organischen Combinationen «‘hielten und umwandelten , werden 
immer schwächer, bis sie nicht mehr im Stande sind, dem Stre- 
ben der in der organischen Materie befindlichen Elemente zu 
binären Verbindungen unter sich und mit anderen Elementen 
das Gleichgewicht zu halten, und der organische Körper mit der 
organischen Materie zerfällt. Dann ist die organische Combination 
nicht allein ohne die organischen Erscheinungen, die sie vorhin 
zeigte, sondern auch mehrentheils nicht fähig, sicli zu erhalten, son- 
dern den chemischen Gesetzen der binären Combination unterwor- 
fen, und zerfällt in binäre Verbindungen mit den Erscheinungen der 
Gährung xind Fäulniss, stinkender Eäulniss besonders dann, wenn 
die organischen Materien viel Stickstoff enthalten. Die Erfah- 
rung zeigt also, dass bei den unorganischen Körpern die Verbin- 
dung von der Wahlverxvandtschaft und den Kräften der verbun- 
denen Stoffe abhängt, dass in den organischen Körpern dagegen 
die bindende und erhaltende Gewalt nicht bloss die Eigenschaf- 
ten der Stoffe selbst sind, sondern noch etwas Anderes, xvelches 
der chemischen Wahlverwandtschaft nicht allein das Gleichge- 
wicht hält, sondern auch nach den Gesetzen eigener Wirksam- 
keit organische Combinationen verursacht. Von den impondera- 
beln Materien haben Licht, Wärme, Electricität, auf die Verbin- 
dungen und Trennungen der Stoffe in den organischen Körpern 
elxen so Einfluss, wie auf die Verbindungen und Trennungen in 
den xin organischen Körpern; aber nichts berechtigt uns, eines 
dieser Agentien ohne Weiteres als letzte Ursache der Wirksam- 
keit in der belebten organischen Materie anzusehen. 
Die organischen Substanzen zerfallen nach dem Atifhören 
des Lebens immer, wenn die Bedingungen zur Aeusserung der 
chemischen Wahlverwandtschaft vorhanden sind. Die hierbei 
stattfindenden Zersetzungen sind nach Gmelin folgende: Es wer- 
den theils Bestandtheile der organischen Verbindungen abgeschie- 
den, als Stickgas, Wasserstoffgas; theils vereinigen sie sich unter- 
einander zu unorganischen Verbindungen, wie Wasser, Kohlen- 
säure, Kohlenoxyd, Kohlenwasserstoffgas, ölerzeugendes Gas, Am- 
moniak, Cyan, Blausäure, Phosphoiuvasserstoffgas, Hydrothionsäure, 
theils vereinigen sie sich nach anderen Verhältnissen zu einer 
neuen organischen Verbindung oder zu mehreren, Zucker aus 
Stärkemehl. Bisweilen zerfällt aber eine organische Verbindung 
einerseits in unorganische Verbindungen, anderseits in organische, 
wie der Zucker bei der Gährung in Kohlensäure und Weingeist. 
Im vollkonmien trockenen Zustande zersetzen sich die organischen 
Verbindungen bei gewöhnlicher Temperatur nicht; zu dieser frei- 
willigen Zersetzung ish wenigstens Wasser, oft auch die Luit 
