6. Veränderungen der Speisen tmBarmkanal. Magemerdauung. 525 
stinkender geworden ; die Speisen waren eisen so , wie man 
zuerst liincingelegt liatte, nur ein wenig macerirt und mehr 
’^fttfärht (die Flüssigkeit durchscheinend, aber dunkler und ein 
'W'enig grünlicli); kein Zeichen von Lösung. Am 10. waren die 
^ontenta der wässrigen Digestion ganz stinkend; die Digestion 
*äit Magensall vollkommen wohlriechend und mild. 
Exp. 48. Ara 8. Januar, i Unze Magensaft wurde ohne SchAvie- 
^^jgkeit hcrausgenommen. In zwei gleiche Theile getheilt, brachte 
Beaumont in besondere Gläser; in ein drittes goss er 2 Drachin. 
'-‘iufaehes Wasser. Zu iedem der 3 Gläser Ihat er ein einzelnes 
^tiiek Schöpsenherz von 11 Gr. Ein Glas mit Magensaft und 
brachte er in die Achselhöhle, das andere zugleich mit dem 
yasserglasc stellte er unter ziemlich häuligem Umschülteln an 
*^'nen kühlen Ort von ungefähr 46“ Fahr. Um 7 Uhr INachmit- 
^Ss war das Stück im warmen Magensaltc halb verdaut; die 
Flüssigkeit undurchsichtig röthlichhrann ; das Herz im kalten M<i- 
B^iisafte sehr wenig angegrifleii, an der Oberfläche mit einer düii- 
glutinösen Schicht bedeckt und die Flüssigkeit ein wenig 
l’^'übe. ' Das Stück im Wasser Avar nicht im Mindesten alTiclrt, 
'‘äd das Wasser war vollkommen durchsichtig, als wäre es eben 
^Ingegossen. Am 9. Januar 9 Uhr Vormittags zeigten die 3 
^luskelstückchen folgende Resultate: das im warmen Magensafte, 
es herausgenoimnen und eben so trocken gemaclit war, Avie 
Feim ersten Hineinlegen, wog T^^Gr. ; das im kalten Magensidt, 
I ^Fen so behandelt, Avog 12^ Gr., indem es durcli Einsaugung des 
' Flagensaftes 1^ Gr. gewonnen hatte; das irn cintachen vVasser 
11 Gr., hatte also Aveder etwas verloren, noch etAvas gCAVOii- 
^.en. Die im ersten Glase zurückgehlichenen 31 Gran waren in 
*^lnem ganzen Stücke von derselben Form, Avie cs^ zuerst hiiicin- 
plegt Avar, aber sehr zart und weich und kaum im Stande, den 
Fi'ireichenden Druck heim Aufheben mit den Fingern zu ertra-' 
^*- 0 ; sjß waren ein vmllständiger Rrei. Das Miiskelstück im zwei— 
*^*^0 Glase hatte im Uinliinge ein wenig zugenommen, erschien gc- 
®cFwollen, zart, schleimig und wcicli, hatte aber noch hinrei- 
jFeude Stärke des Gewebes, um einem beträchtlichen Druck 
F^itn Aufheben zu widerstehen. Es war nicht aufgelöst. Das 
FtÜck im Wasser behielt seine Festigkeit und war unverändert, 
man einige Blässe der Oberfläche durch die Maceration 
‘^rechnet. Ain 10. Januar Morgens 8 Uhr zeigten sich fol- 
Sende Erscheinungen; Das erste Stück in dem warmen Magen- 
Avog li Gr., indem es in 23 Stunden nur 2 Gr. verloren 
F(>tte; es hatte dieselbe Form und ungefähr diesellie Consistenz 
gestern. Ein röthlichhraunes Sediment Avar auf dem Bo- 
pa der molkenfarbigen Flüssigkeit. Das zweite Stück im kal- 
Magensafte wog etwas über 9 Gran, hatte also etiva 3 ij Gian 
^erloren; das im Wasser war unverändert und wog immer nocli 
^ (iran Am 10. goss Beauaiost in das Glas mit dem warmen 
'^‘agensaft und Muskelfleiscli \ Drachme frischen, eben herausge- 
»Oßunenen Magensaft, nahm es wieder in die Achselhoule aut, 
in 5 Stunden war der Inhalt bis zu einer kaum hemerkba- 
Spur aufgelöst. 
