542 II. Buch. Organ, ehern. Processe. IV. Abschnitt. Verdauung. 
die gleiclizeitige anatomiscli-pliysiologisclie und chemisclio TJui- 
sicht ihrer Versuche das entschiedenste Uehergewicht. Siehe 
B. 2. p. 66 — 95. Diese Naturforscher sagen, alle ihre Versuche 
beweisen auf das Bestimmteste, dass die weisse Trübung des Chy' 
lus von einem fein z.ertlieillcn, darin schwebenden Fette herrübrb 
Beim Gerinnen des Chylus trete es dem geringem Theil nach lO 
die Placenta, dem grossem Theil nach bleibe es im Serum vef' 
theilt, aus dem es sich zuweilen nach oben gleich einem Rahn* 
erhebe. Tiedemann und Gmelin liahen aus Chylusplacenta öftß*’ 
ein gell)lichbraunes Fett durch Itoclicndcn Weingeist ausgezogcn- 
Beim Schütteln des milchichen Serums mit weingeistfreiem A®' 
ther erfolgte allmUhlige Ivlärung des Serums, und beim Ab- 
dampfen des Aethers erhielten sie um so mehr Fett (Gemeug® 
von Elain und Stearin), theils in öliger, thcils in talgartiger 
Form, je mehr das Serum getrübt gewesen wai’. TtEnEMA**®* 
und Gmelik schliessen daraus, was auch durch die Resultate ver- 
schiedener Fütterung beslätigt wird, dass das in dem thierischen 
Körper enthaltene Fett aus den Speisen in denselben übergehet 
und dass es (wenigstens im Chylus) nicht in einem auflöslichef 
Zustand, sondern nur fein zertheilt vorhanden sej'. Schafe u*** 
Gras oder Stroh gefüttert, lieferten einen wenig getrübten, f*)^ 
klaren Chylus. Sehr gering war auch die Trübung hei den 
flüssigem Eiweiss, mit Faserstoff, Leim, Käse, Stärkemehl, Kleber 
gefütteiden Hunden, und dem mit Stärkemehl gefütterten Pferde- 
Massig trüb war der Chylus des mit Hafer gefütterten Schafe®' 
Starke milchige Trübung zeigte sich dagegen bei Hunden nac^' 
dem Genuss von geronnenem Eiweiss, Milch, Knochen, Rindfleisch» 
bei Pferden nach Hafer. Am stärksten getrübt war der Chylc’ 
des mit Butter gefütterten Hundes. Nach Unterbindung des Gal' 
lenganges zeigte sich der Chylus weniger milchig als sonst. VieJ' 
leicht rührt diess nach Tiedkmakn und Gmelin daher, dass d>® 
Galle das Vermögen hat, das Fett der Speisen mit der wässrig®'’ 
Flüssigkeit in einer sehr zarten Suspension microscopischer Paf' 
tikelchen zu vcrtheilen. 
Tiedemasn und Gmelin scheinen den Chylus für eine rei**® 
Auflösung von ThierstofF zu halten, in welcher keine anderen a*’ 
Fettkügelchen schweben; diese Ansicht jedoch kann ich nicht ga**.* 
thcilen. Als ich milchiges Serum vom Chylus der Katze in 
nem Uhrglas mit wcingeistfi'eiera Aether v-ersetzte, schien 
zwar anfangs allmählig das Serum etwas aufzuklären; aber 
blieb doch , selbst nach langer Fortsetzung des Versuclis unt®*^ 
immer neuem Zugiessen von Aether, unten ein trübes Wesen ***' 
rück, und als ich dieses unter dem Microscop untersuchte, b®' 
merkte ich darin die ganz unveränderten Chyluskügelchen. 1® 
fütterte einen Hund mit Brot, Milch und etwas Butter, und 
tete ihn 5 Stunden darauf. Der Chylus des Ductus thoracic*^ 
wie der Lymphgefässe war weiss; diesen Chylus untersuchte i® 
trop'fenweisc unter dem Microscop. Hier sah ich, dass er viß 
an Grösse sehr ungleiche Oelkügelchen enthielt, welche ga|*^ 
dui'chsc'.heiuend waren. Der weit grössei-c Theil der Chyluskn 
gelchen war aber ganz anderer Art, nämlich vveisslich und nie * 
