§8erl;dltnip b. ©runbiloffe in t{;icrifc^cn ©ubjianjen. 75 
Ucberficbt über bic ®e»id)t§mengen be§ ©auerftop, SBafferpp, ©tiä* 
fiop unb ^Dblcnftop, in 100 tbieriPer ©ubpnjen , welche 
©ti^pff entbalten. 
^ninc ber ©ubf{fln,j.. 
Äefjti'nflDjf... 
S'tre ©aCjc.. 
i)lamc bcä C 
.©allctte 
Simcig 
gafetftoff 
Ääfe 
OBiifitcffutll. 
Ipitm'ueft. 
.27,207 
23,872 
19,685 
11,409 
17,64 
;8,49 
. 7,914 
7,540 
7,021 
7,429 
10,64 
16,89 
.16,998 
15,705 
19,934 
21,381 
15,92 
6,70 
.47,881 
52,883 
53,360 
59,781 
48,30 
5.3,48 
— 
— 
— 
7, 5 
1 
@01) 
: Suffac 
ct ;£f)ciiafb ^). 
©dfi unb 
Olilinc bcr ©ubflcinj ^amfäute ^avnddff .^atitfStttc 
©aucrfleff 20,40 18,89 26,66 22,85 
aöalTcvftoff. 10,80 8,34 6,66 2,85 
©ticffcoff 43,40 39,16 46,66 40,00 
lvoI)renflDff 19,40 33,61 19,99 34,28 
^)()06p(;cr — — 
5liime besä dbemiterä.... aScrarb^). a-'reut“^). a3rDUt'*). 
Uebetfid)! über bie @ewicbt6mengen biefer (Stemente in lOOSSb^üfti 
rifd;.er ©ubpnjen, weld^e feinen ©ticEfiojf entbßUen: 
^iniic bev ©iibjlaiij ©tcarinc 
frtui'tfloff 9,454 ' 
^^aiTerjtofr- 11,770 
ÄDblciiflDff. 78,776 
vlamc beg ßbcnufcfp..-.(2l)ei'a>iit’). 
Gloine 
9,548 
11,422 
79,030 
(2'()ei'vcu(. 
gfiotcflermc 
3,025 
11,880 
85,095 
©bci'i-eul. 
SOJiltliSllcfct 
53,834 
7,341 
38,825 
©apäSuiTrtc 
et ;5l)CU. 
^antjuctei' 
53,33 
6,66 
39,99 
a.H'out'f). 
Ueber bie fügenannten ntU)ci*en S3eilanbtf)cile beS 
^bxptx^. 
Surd) faltc6 unb beipä SBapr , falten unb SiBeingeifi ober 
Tfetber, ferner burd; ©outen, 6l)lor ii. f. w. , fann man gemifjc fbiertpe 
SRoterien, wie ßimeip Beim, Settarten, Sfmojom, ou§ ben Berfd)icbcnen 
©ubitanjen be§ Äorperä, j. 5B. au§ Slcifd)fafern , ©ebnenfafern imb9?er= 
öenfubpnj, Beßgewebe u. f. w. ouSäiebcct. ©ewipfOJaterien, j. 35. ber 
Sflferjtoff, bleiben unaufgeloft juruef, unb lapn [p baburdb Bon ben an= 
^ et Thenaräj reclierolies pliys. cliiiniqiies. T. II. p. 29!2 — 336. 
"1 C* ■' cluirfle, T. lA''. 4iiue. ed. Paris IS24. 
) . irtsf. Sass^ de xi>^oportionit>iis qiiatiior eleineiiioriim corponim orgaiiico- 
ruin Ul cereLro et musculis, Kiel. 1818. Sass und Pf aff Meckels Arcliiv 
V. pag. 332. 
Bcrard, lliese iiresentee a la Faculte de Med. de Montpellier lg 17 . Thc- 
naril, traitd de oliiniie. Tom. lA'. 
) C7ieii/'0iil, lleclierclies snr les corps gras. Paris 1825 . Tkc?uiril, iraitü de chimic, 
Tom. TV. 
Med. eliir. Ttansaclions Vol. VIII. 1817 . p. 326 . Aiinal. de Cliiiuie et de 
m>ysiqne. Tom. X. p. 309 . jifeckels Arcliir B. VI. p. t43. 
