96 äl?ild)fdurc bie cinjige ©dure in ber Subftanj lebenber 
Scbci'ä, unb tu btefet i?inrtd)t eine Grigenfcbaft rociugjtcn» mit bcm 
Seime gemein. 
i ( f d U l' e. Acidum galacticum. 
@0 tjl bie SJfiicbfdure bte einzige freie ©durc , »elcbc man and) in 
ber ©ubfianj berjenigen SJbeile be§ ^or^jerS finbet, welche bie bie les 
benben dtor^ser auSjeiebnenben S3erricf)timgen vollbringen, iinb melcbe 
bureb eine fcrtwdbrenbe ‘Äitöbaucbung unb 2£uffaugung erneuert (ernnbrt) 
werben. 
©ie finbet ftd), nach ffiier^cliuö^), im gleifcbe unb in bet .Srn= 
palltinfe. Sftilcbfaure ©alje trifft mon aud) im ©lute an, unb uberbem 
fommen bie fOtilcbfdure unb bie mildbfauren ©aljc in vielen nbgcfdffebes 
©dften vor. ®ie finb beibe immer mit ©fmajom verbunben, wer; 
ben febon burd; fcbmacbeu SBeingeiff gcmeinfcbaftlicb mit ibm au§gc 50 = 
gen, unb (affen fid; üon ibm burd; ®olldj3fclau§äug fdjeiben, ber baS 
.Ofmajom allein nicberfdjldgt. 
Sliefe von ©ebeete entbedte ©dure wirb auch nodb gegenwärtig 
von Serjeliuä^) für eine eigentbumlicbe ©dure gebalten, ©ie bringt 
mit ffiafen ©alje von cigcntbümlicber Sotnt b«Bor. Sourcrop, SJau* 
guelin unb ©melin feben fie bagegen nur a(0 eine mit einer tbierU 
fdben ©ubffanj verunreinigte ®ffigfdure an. ScrjeliuS fanb cSjwar 
felbff einmal wabrfebeinlid) , bap fie nid)t§ anbers fei, al§ eine SSerbin» 
bung von ©ffigfdure mit einem eigcnfbumlidien tbierifd;en ©toffe, ber in 
ihre ©alje cingebe , unb bei ihnen ttbweicbungen in ber ©effalt von ben 
effigfauren ©aljen bervorbringe. ®r fanb and), bag 9J?ild}fdure mit fauffi= 
fd)em 2tmmoniat gefdttigt unb bann erbiet, beutlicbe ©dmpfe von efffg= 
faurem IJfmmoniaf entwidelt^). @anj neuerlid) b^t «raber biefe SKeinung 
wieber jurüdgenommen'*'). 
Ueber bie pfammengefebfen, @rnd|)i‘Utt9 befte^ 
|)enbcti flüfftgen unb feften ©ubfian^ett beö Äor^crö. 
1. S!)ie flüfftgen ©ubftansen, 
A. Sie in ben ©efdgen cntbnltenen ©dfte. 
Sie gluffigfeit, weldjc bie ©efdge beg lebenben .Rbrpera enthalten, 
iff entweber fd)on im .Kreisläufe begriffen, ober fie befinbet 
fidb auf bem Söege jum Kreisläufe. Sie Iffe 2frt ber gluffigfeit 
erbdtt benillamenSlutlsaDyuis), wenn fierotb, ober©erum (serum), 
M Gehlem Journal f. d. Chfimie, Physik und Mineralogie. B. VII. ii. 583. 
Berzeh'usy Ueherblicküher die Zusammensetzung der thier. plüssigkeilen. p. 27' 
BerzelmSf Jahresbericht, 1823. p. 72. 
‘t') BrrzeliaSi Jahresbericht, 7ter Jahrg. i82S. p- 290* 
