IV. /JLtrJmilt. Vom Geschmackssinn.- 
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'"eiten Leim eesclilossen seyn der Kette an, und Odl- 
“"ng derselbe^!! in die entgegengesetzten über. Mancbe riechen 
'“ft et^yas Specifiscbcs, was doch niclit da ist und was Andere mclit 
^'ecben können; bei ncrvenreizburen Menschen kommt dieses otl 
''"b aber es ereignet sich auch liei jedem Menschen. 
bei einem Manne, der immer einen Übeln Geruch emphiiulcn 
l'ätte, fanden Culleriek und Maignault die Aracbnoidea mit Ver- 
»nöcherunsien besetzt und in der Mitte der Hemisphären des Gc- 
''*>'118 scrophulöse in Eiterung übergegangene ba'g«" Dubois hatte 
«'non Mann gekannt, der nach einem Falle vom Pferde mehrere 
'«'‘re bis zmn Tode einen <iestank zu riechen glaubte. 
, Ob stark riceliende Stoffe in das Blut eines Individuums gc- 
'"■iicht, einen Geruch vom Blute aus durch die Circulation bedin- 
§«"1 ist noch nicht versucht. i 1 • 1 '*■ 
Kein Sinn steht übrigens in so inniger Wechselwirkung, mit 
instinktmassigen Wirkungen in der thienschen Oeconomie, 
“'s der Geruch und Geschmack. Die Gerüche erregen mächtig 
‘'®n Geschleclitstrieb der Tliiere und bringen durch die Erregung 
''«s Gehirns und Rückenmarkes das Spiel der geschlechtlichen 
Wirkungen hervor. •• i- 1 
Eine Zusammenstellung der auf den Gerucli bezug heben Tliat- 
*“olien lieferte H. Cloquet, Osphresiologie Paris. IS-äl. 
IV. Ahschnilt. Vom Geschmackssinn. 
k Capüel. Von den pby sicalischen Bedingungen des 
Geschmacks. 
X. Die Bedingungen des Geschmacks sind; 1) der specifische 
2) die Reizung dieses Nerven durch ‘'"s Schmeckbare und 
die Auflösung de? Schmeckbaren in den Feuchtigkeiten des 
^"schmackorgaiies. Das Schmeckbare ist so schwer als beun Gc- 
'^li ein bloss mechanischer Reiz, sondern eine matenellc Veran- 
,"‘"ing des Nerven durch eine aufgelöste Materie, le nach der 
' «»’schiedenbeil der Materien i.st auch der Nerve unen^ich ver- 
'‘P'deden bestimmbar und die Empfindung verschieden. Doch lasst 
die Erreeung von Geschmack durch eine mechanische Ver- 
“"derung der Gescbmacksncrven nicht ganz als unmöglich anse- 
'*«"• D?uck, Zerrung, Stechen, Reiben der Zunge erregen zwar 
""»■Gerühlsempfindungen, aber Hehle beobachtete, dass ein eu er 
k"ftstrom hier einen kühlend salzigen Geschmack wie von Salpeter 
'"Wirkt, und die mechanische Reizung des Sc.ihuides und Gaunmn 
""Wirkt die F.mpllndung des Eckels, die dem Gefühl ^ 
Geschmack so verwandt ist, dass sie davon nicht getrenni 
Werden kann. Von den imponderabeln Materien liewnkt nui ciie 
-'octricität Geschmack. 
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