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und länger im Salzwasser der äusseren Form nach wohl erhalten und relativ zu den frischen Kiorn hart. Die 
Härtung erfordert, um vollständig zu werden, einen Tag; ich habe aber den Vorgang nicht eingehend verfolgt und 
muss diesen Umstand hervorheben, weil ich nachträglich auf eine auffallende Bemerkung von Farll aufmerksam 
geworden bin. Er sagt S. 721 „es wurde wünschenswerth gefunden die Eier eine volle halbe Stunde mit der 
Milch vereint zu lassen und zuweilen brauchte es längere Zeit ehe sie gut erhärtet waren. 
EARLL scheint also als eine bereits wohlbekannte Thatsache hinzustellen, dass die Fischeier in Folge der 
Befruchtung erhärten. Bezügliche Angaben in der Literatur müssen mir entgangen sein; ich habe den 
Erhärtungsprocess bisher als eine Folge der Einwirkung des Wassers resp. der Gase in ihm betrachtet, was 
auch bezüglich des auf vielen Eiern vorhandenen erhärtenden Ueberzugs unzweifelhaft ist. Sollte die Befruch- 
tung an sich eine Erhärtung der Eier bewirken, so wäre dies eine von der Wissenschaft noch nicht genügend 
beachtete und klar gelegte Thatsache. 
Für die noch nicht abgelegten Eier habe ich in folgender Weise annähernd richtige Bestimmungen 
zu erlangen gesucht. Es wurde das specif. Gewicht des Liquor, dann dasjenige der Eier in Liquor, dann das 
Gewicht der Eier mit Liquor in Luft für eine gezählte Menge von Eiern bestimmt, endlich wurden die Eier der- 
selben Thiere gemessen und aus allen diesen Elementen ihr wahres Gewicht und specifisches Gewicht bestimmt. 
Die reifen Eier von 3 weiblichen Dorsch jeder i 1 / 2 Pfd. schwer wurden z. Thl. auf Filter gebracht um 
den Liquor zu gewinnen. Es empfiehlt sich für solche Zwecke die Eierstöcke aus dem Thier herauszunehmen, 
sie dann zu eröffnen und die Eier in eine Schale auslaufen zu lassen; man erhält viel mehr und durchschnittlich 
unverletztere Eier als beim Abstreifen, auch mischt sich dann kein fremdes Excret den Eiern bei. 
Das spec. Gewicht dieses Liquors mit dem Picknometer bestimmt war 101115 bei 8° 7 C. 
Das spec. Gewicht einer Portion Eier mit Liquor von denselben Thieren war 101542 bei 7 0 2 C. 
Von diesen Eiern wogen 961 : 1,9038 grm. 
Um die relative Menge des Liquor zu finden, musste der Durchmesser dieser Eier bestimmt werden, 
sie wurden, damit sie sich nicht drücken konnten, in einen Ueberschuss des abfiltrirten Liquor geworfen, und 
nach 23 Messungen ergab sich ein Durchmesser von im Minimum 1,4119 mm im Maximum 1,5099 im Mittel 
1,4375 mm. Demnach war das Volumen eines Eies im Mittel d 3 = Vol.) — 0,5236 2,9705 — 1,5553 cbmm. 
Obige 961 Eier hatten demnach ein Volumen von 1494,^33 cbmm. 
Da die Eier mit Liquor ein spec. Gewicht von 1,01542 angegeben hatten war das Volumen obiger 
1,9038 grm Eier mit Liquor gewesen 1,9038: 1,01542 = 1,8749 C. C. 
davon ab das Volumen der 961 Eier mit 1,4946 
ergiebt sich das Volumen ihres Liquor zu 0,3803 C. C. 
Daraus berechnet sich in Procenten für die Eimasse jener drei Fische, dass 79,72 pCt. Eisubstanz und 
20,28 pCt. Liquor in der aus den Eierstöcken entleerten Masse vorhanden waren. 
Da diese Mischung ein spec. Gewicht von 101542, der Liquor aber von nur 101115 hatte, ergiebt sich, 
weil 79,72 • x -j- 20,28 • 1,01115 = 100 • 1,01542 sein muss, wo x das spec. Gewicht der reinen Eier bedeutet 
aus obiger Gleichung das specifische Gewicht der Eier zu 1,01664 bei etwa 8" 3 C. 
Es muss jedoch bemerkt werden , dass kleine Unterschiede in der mikrometrischen Messung sehr ins 
Gewicht fallen. Sorgfältige Messungen der Eier eines Dorsches von 9 Pfd. Gewicht (23 Eier) ergaben den 
grösseren Durchmesser zu im Mittel 1,502 mm den kleineren zu i, 457 > daraus das Volumen des Lllipsoids zu 
1,6703 cbmm und daraus den mittleren Durchmesser der Eikugel zu 1,4721 mm. Verwende ich diesen Durch- 
messer für obige Rechnung, so ergiebt sich für 100 Volumen Eier 85,61 pCt. Eisubstanz und 14,36 pCt. Liquor, 
daraus das sp. Gewicht reiner Eier zu 1,016165. Die vierte Decimale zeigt also schon Differenzen. 
Nach sonstigen Versuchen erscheint die Menge des Liquor nicht ganz constant, doch dürften obige 20 pCt. 
schon eine ziemlich hohe Zahl sein. Wenn man, um eine Probe zu machen, annimmt, dass Liquor genug 
zwischen den Eikugeln vorhanden sei, um diesen zu gestatten, ohne jegliche Pressung den Raum zu er- 
füllen, so ergiebt sich, dass jedes Pfi von dem Radius — 1 in einem 1 ' lüssigkeitsdodekaeder liegen müsste, dessen 
halbe Höhe h = 1,6343 dessen Basis in der Halbirungsebene 5 > 1 95 5 CH (f?) zeigen würde dessen Hohlraum also 
(v = D; h ) = ' 5,678 Cub. 
betragen würde, während die Kugel r = 1 =4,186 » 
wäre so dass in dem Eihaufen Flüssigkeit = 1,489 Cub. vorhanden wäre. Das würden 26,21 Liquor Volum- 
procente sein. Da die Eier thatsächlich gegen einander gedrückt lagen und sich dennoch kein Liquor über ihnen 
sammelt, müssen weniger als 26,21 Theile Liquor vorhanden sein, in der I hat dürften obiger Rechnung ent- 
sprechend zwischen 14 und 20 pCt. sich finden, constant ist das Verhältniss sicherlich nicht. Der Liquor rcagirt 
ziemlich stark alkalisch, er enthält einen beim Kochen und durch Essigsäure sich ausscheidenden Eiweisskörper, 
der durch Alkohol niedergeschlagen sich nicht wieder löst. 
Die unbefruchteten Eier in Salzwasser geworfen schwimmen alle bei 10156 spec. Gewicht und 5°3 C. 
10141 spec. Gewicht bei 1 7 f> 5 = 1,85 pCt Salzgehalt, beginnen alle unterzugehen bei 10146 spec. Gewicht und 
