617 
vermeldt nildnikUelijk, dat andere extractiemiddelen, zooals chloro- 
form, aether, methjl-, aethjlalcohol enz. daartoe niet geschikt zijn. 
Bij een nader onderzoek hieromtrent, bleek ons het volgende: 
Uit rnndersernm, menschensernm en kippensernm, kon met petro- 
lenmaether nimmer ook maar het geringste spoor kleurstof worden 
verki'egen. 
Met aether verkregen wij uit deze drie sernm-soorten gewoonlijk 
geen, andere malen wel eenig pigment. 
Dit resultaat is niet geheel in overeenstemming met de bevindingen 
\'an Palmer, die eveneens aan dit punt zijne aandacht schonk. 
Deze deelt mede, dat nit rnndei'bloed nooit, uit kippeid)loed altijd 
het pigment met aether kan worden uitgeschud. Waaraan dit verschil 
in uitkomst moet worden toegeschreven, hebben wij niet kunnen 
ophelderen. In elk geval staat het vast, dat een 8-ta! monsters 
kippensernm, door ons onderzocht, ook bij ki'achtig schudden met 
zuiveren aether, daaraan geen kleurstof afstonden ; terwijl op deze 
wijze uit twee andere monsters een niet onaanzieidijke hoeveelheid 
pigment kon worden uitgeschud. 
Wanneer runderserum met amjlalcohol wordt uitgeschud, gaat 
er een spoor pigment in den alcohol over. Tegelijkertijd echter 
wordt de onderste laag in veel meerdere mate ontkleurd dau iu 
o\'ereenstemming is te brengen met de hoeveelheid kleurstof, die in 
den amylalcohol is overgegaan. Chloroform onttrekt geen kleurstof 
aan het runderserum. 
Daarentegen kan men door aether gemakkelijk het pigment aan 
eidooier onttrekken. Dit blijkt dus in het bloedserum van de kip iu 
een andei’en toestand of binding aanwezig Ie zijn dan iu het ei. 
Aan benzine staat de eidooier wederom niets af. Kookt men den 
dooier, dan kan door benzine een aanzienlijke hoeveelheid worden 
uitgetrokken. 
Uit worteltjes kan door aether, door benzine en ook door alcohol 
gemakkelijk de kleurstof worden verkregen. 
Als men maïs zeer fijn maalt, dan kan men er door aether het 
pigment aan onttrekken. Gemakkelijker gaat hetdoor koken metalcohol. 
Het is niet zonder belang het gedrag van het runderserum 
tegenover aether en benzine nader te beschouwen. Door schudden 
met een dezer beide oplosmiddelen verkrijgt men er het pigment 
niet uit. Wanneer men echter aan het serum aethylalcohol toe- 
voegt, daarna aether en dan met een kleine hoeveelheid water 
scheidt, gaat het pigment quantilatief in de bovenste (aether) laag 
over. Wij deden i'eeds opmerken, dat ook Palmer door dit gedrag 
van het runderserum getroffen was. Hij meende, (hetgeen wij 
