Scheikunde. — De Heer J. Böeseken biedt, mede namens den Heer 
H. Couvert, een mededeeling aan over: ,,De bepaling van de 
configuratie van eenige mono-sacchariden en van de Saccharose 
volgens de boorzuur-methode” . 
1. De kortheidshalve met boorzuur-methode aangegeven wijze van 
bepaling van de ligging van de hydroxylgroepen in de ruimte berust 
op de vorming van complexe-verbindingen met sterker zuur karakter 
dan de componenten, hetgeen vooral dan het geval bleek te zijn, 
wanneer er minstens twee hydroxylgroepen aan vicinale koolstof- 
atomen waren gebonden en deze groepen, zooals in de ortho-diphenolen 
en in de cis-1-2 cyclodiolen aan dezelfde zijde van de verbindingsas 
der koolstofatomen waren gelegen. Zijn er meerdere OH-groepen in 
het molekuul, dan zal deze methode minder geschikt worden. Een 
onzer heeft er echter reeds eenige jaren geleden op gewezen J ), dat, 
ondanks het betrekkelijk groot aantal hydroxylgroepen in de mono- 
sacchariden en vooral in enkele poly-sacchariden toch deze methode 
kon worden toegepast, omdat het cyclische verbindingen zijn, waardoor 
er slechts een zeer beperkt aantal (en soms geen) hydroxylgroepen 
overblijven, welke aan aangrenzende koolstofatomen gebonden zijn en 
tevens gericht zijn naar de zelfde zijde van het ringvlak. 
Inderdaad kon op deze wijze worden aangetoond, dat in de 
«-glucose de hydroxylgroepen aan C-atomen 1 en 2 aan dezelfde zijde 
van het hydrofuraan-vlak gelegen zijn, in de (?-glucose terweerszijde 
en was daarmede de cis- resp. trans-configuratie dezer beide isomeren 
vastgesteld. 
Op dezelfde wijze kon worden aangetoond, dat de gewone of 
«-galactose de cis-con figuratie bevat, terwijl aan de bekende «-fructose 
de trans-configuratie toekwam i) 2 ). 
Wat de «- en ^-glucose aangaat zijn deze deducties door de onder- 
zoekingen van A. Pictet 3 ) langs een geheel onafhankelijken weg, 
nml. uit het verband dezer suikers met hunne geheel verschillend 
samengestelde anhydriden, bevestigd. 
Irvine 4 ) heeft gemeend, dat het bewijs gegeven door de boorzuur- 
methode niet afdoende was, ten eerste, omdat het aantal hydroxyl- 
i) Berichte 46, 2612 (1913). 
*) Versl. K. Ak. v. Wet. 24, 1626-1627 (1916). 
s ) Helv. chim. A.cta 3, 640 en 645 (1920). 
*) Soc. 107 , 1221 en 1230 (1915). 
