24 
oogenblik geopend om het koolzuur, ontwikkeld door den gedeeltelijken 
overgang van het opgeloste ammonium-carbonaat tot ammonium- 
carbamaat, te laten ontsnappen door het zwavelzuur. 
Na de zes paren cylinders 24 uren bij kamertemperatuur te hebben 
laten staan, waarbij nu en dan het Soja meel werd opgeroerd, werden 
de verbindingen met de absorptie-cjdinders geopend en 250 c.c. ver- 
zadigde kaliuracarbonaat oplossing door de lange glasbuizen in elk 
van de groote cylinders gegoten. Daarna werd door 24 uur lang 
krachtige stroomen lucht, gewasschen door zwavelzuur, door te 
voeren, alle ammoniak overgeblazen in het zwavelzuur. Enkele 
druppels octyl-alcohol, gelijktijdig met het Soja-meel in de cylinders 
gebracht, voorkwamen het schuimen. 
De hoeveelheden ammonium-carbonaat en zwavelzuur waren zoo 
gekozen, dat slechts enkele c.c. NaOH noodig waren voor het 
titreeren van het vrije zwavelzuur, dat was overgebleven. 
De resultaten van een voorloopig experiment op 14 Maart 1916 
waren de volgende : 
TABEL 22 . 
c.c. NH3 iV N iïl: 
Gemiddeld 
NH 3 omgezet tot ureum 
Amm. carb. alleen 
735.8 
735.9 
735.85 
Amm. carb. -f- 3 gr. Soja 
735.15 
734.85 
735.— 
0.85 
Amm. carb. -|- 6 gr. Soja 
734.85 
734.75 
734.8 
1.05 
Later bleek echter, dat een aanmerkelijke hoeveelheid NHj uit 
het Soja-meel ontwikkeld wordt. 
Om dit te bepalen werd in elk van een tweetal groote cylinders 
250 c.c. verzadigde kalium-carbonaat, 100 c.c. water en 4 druppels 
octylalcohol gebracht. Daarenboven in den een 6, in den ander 
12 gr. Soja-meel. Elke cylinder was verbonden met een kleineren, 
waarin 5 c.c. H^SO^ f N en wat water. Na een 5 uur lucht doorblazen 
bleef het geheel bij kamertemperatuur tot den volgenden dag staan, 
toen het blazen weer begonnen en voortgezet werd tot den volgen- 
den dag. 
De 6 gr. Soja-meel hadden gegeven 1 ,1 c.c. NH, 3 V N. 
De 12 gr. Soja-meel 1,65 c.c. NH^^VN. 
Dus gemiddeld voor 6 gr. Soja-meel 0,97 c.c. iV N, 
1) Speciale proeven hadden geleerd, dat geen NH 3 uit ureum gevormd werd 
door de lange inwerking van verzadigde kaliumcarbonaat. 
