331 
Ook uit deze tabel blijkt, dat, in tegenstelling met hetgeen steeds 
voor glucose werd gevonden, in geen der proeven de galactose geheel 
wordt tegengehouden en verder, 'dat het geretineerde deel ongeveer de 
helft, hier de kleinste helft, bedraagt. 
Daarmede is dus de op pag. 328 genoemde eerste verklaring ver- 
vallen en zijn we wel genoodzaakt per exclusionem de tweede 
verklaring aan te nemen, n.1. die, welke berust op de overweging, 
dat in waterige oplossing de galactose in twee modificaties voorkomt. 
2. De galactoseoplossing bevat twee vormen van galactose, die 
zich tegenover de nieren verschillend gedragen. 
Zooals bekend is, vertonnen een groot aantal suikers multirotatie 
(Dcbrunfaut), d.w.z. eenigen tijd na de bereiding der waterige 
oplossing bezitten zij een andere, meestal een geringere specifieke 
draaiing dan onmiddellijk nadat de oplossing is vervaai'digd. Men 
heeft daarvoor verschillende verklaringen gegeven, waarop wij hier 
niet behoeven in te gaan. Men is het er echter over eens geworden, 
dat onder den invloed van het oplosmiddel een deel van de suiker 
in een anderen vorm overgaat van een geringer draaiings vermogen. 
De twee vormen zijn met elkander in evenwicht. 
Deze gedachte is in de eerste plaats gegrondvest op de onder- 
zoekingen van Tanret ^), die uit een oplossing eerst van glucose, 
weldra ook van d-galactose en andere suikers, drie vormen kon 
afscheiden met verschillend draaiingsvermogen en verschillende andere 
physische eigenschappen en die hij met a, en y betitelde: de 
«-moditicatie van d-galactose met een specifiek draaiingsvermogen 
van -{- 135°, een ^-modificatie met [«]d — 81°, en een y-modi- 
catie van [«jo = + 53°. 
Nadere onderzoekingen, vooral van E. Roux ’) en verder van 
Bourqüeeot '), hebben echter geleerd, dat de /J-vorm van Tanret 
geen zelfstandige suiker is, maar bestaat uit een mengsel van a en y, 
die met elkander evenwicht maken. 
Het schijnt mij nuttig hier te wijzen op een verwarring in de 
literatuur, die mijzelf veel last heeft veroorzaakt en, naar ik vernam, 
ook anderen. In verschillende wetenscha[)|)elijke verhandelingen en 
leerboeken wordt erkend, al of niet stilzwijgend, dat er slechts 2 
h Tanret, Bulletin de la Société Ghimique, [3], 13, (1895), p. 728 [3], 16, 
(1896), 195. 
•) E. Roux, Ann. Chim. et de Phys., VII Série, 30, p. 422. 
*) Bourquelot, Journal de Pharm. et de Chem. [7], 14, (1916) 225. 
22 
Verslagen der Afdeeling Natuurk. Dl. XXVIII. A®. 1919/20. 
