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El calor es también indispensable para la germinación; 
ninguna semilla puede germinar cuando la temperatura 
es menor que 0°. La temperatura á la cual germinan 
las semillas es muy variable; así hay plantas que germi- 
nan á temperaturas muy bajas, como la mostaza blanca 
que puede germinar á la temperatura de 0°, y hay 
otras que necesitan una temperatura mayor como el me- 
lón que germina a 17°. En general, cuanto más gruesos 
son los tegumentos de la semilla más lenta es la germi- 
nación, por eso es que los labradores los raspan para 
acelerar su germinación. 
Mientras germina la semilla se producen cambios en 
Ja naturaleza de su albumen y de sus cotiledones. Los 
cotiledones contienen en sus tejidos granos de fécula y 
de materias grasas. Bajo la influencia de la humedad, 
del calor y del aire se convierten las materias albumi' 
noides ó nitrogenadas que se encuentran en la semilla 
en diaslasa; en presencia de ésta los granos de fécula se 
disuelven poco á poco y se convierten en una materia 
azucarada, la glucosa, la cual es llevada por el agua á los 
Organos del embrión y le sirve de alimento mientras cre- 
ce y se fija en la tierra. 
Llámase fecundación al fenómeno en cuya virtud el 
polen teca al óvulo y éste adquiere la propiedad de 
transformarse en semilla. 
Cuando llega la florescencia, las anteras se abren y sale 
el polen que se esparce en el estigma; llegado allí, ab- 
sorbe humedad y se hincha interiormente y como su en- 
voltura es demasiado dura, hace salir por sus poros uno 
o más filamentos que se llaman tubos 'polínicos, éstos se ’ 
introducen en el estigma, atraviesan el estilo y al llegar 
al ovario se introducen en los óvulos y entonces se ha 
verificado la fecundación. 
