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encrespada: la flor disciplinada y las papas sepa- 
radas del i)ié en lugar de encontrarse inmediatas 
á él como en las otras: piel fina y tersa y su carne 
abigarrada: necesita un suelo ligero. Es muy de- 
licada; 
7? Encarnada oblonga: es muy parecida a la blau 
ca larga en su porte: sus tallos igualmente verdes 
y fuertes, pero las hojas son mas derechas y mas 
largas. Los tubérculos son de un encarnado oscuro 
y casi redondos. Las raices grandes y gruesas en- 
teramente blancas. Requiere un terreno mediana 
mente fuerte. 
8?^ Lengica de buey, tallos delgados y encarnados 
á trechos; hojas pequeñas y crespas; flores prime- 
ro abigarradas y después pardas: raíces largas y 
aplastadas y algunas veces puntiagudas en las 
extremidades. Esta es la variedad mas temprana, 
aunque no florece primero que las otras. 
9?- Larga encarnada por^dentro y por fuera: es muy 
semejante á la blanca gorda, tanto en sus tallos 
como en sus hojas. El coloi; encarnado de la raíz 
se desvanece insensiblemente si es muy fecunda. 
10:^ Encarnada redonda: es enteramente parecida 
á la encarnada oblonga, tanto en el color y forma 
de las flores, como en el porte de los tallos y figu 
ra de las hojas, do manera que parece que provie 
ne de ella: es mas temprana que la oblonga. 
11^ Blanquilla: sus tallos y sus hojas son muy 
delgados, muy numerosos, verticales y de un ver- 
de claro: flores pequeñas de un azul muy hermo- 
so: las papas son pequeñas, redondas y sabrosas. 
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