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III. 
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PLANTACION. 
La plantación se hace por estacas, las cuales 
no son otra cosa que trozos de la misma caña, 
las cuales se colocarán acostadas y á contiuacion 
unas de otras, empalmadas, en surcos que se ha- 
brá abierto anticipadamente. Después de pues- 
tas en tal disposición so cubrirán con una media 
pulgada de buena tierra ó de mantillo. En segui- 
da se dará un abundante riego, al cual llaman de 
asiento, y si no se tienen aguas disponibles no se 
hará la plantación sino cuando haya .esperanzas 
fondadas de próximas lluvias, porque si falta el 
agua se mueren las cañas perdiendo su humedad 
y no teniendo la'qne necesita para precaverse ,de 
la sequedad de la tierra, que les roba, estando se- 
ca, la que naturalmente tienen. 
Estas estacas destinadas para los., planteles 
pueden conservarse quince dias en buen estado, 
amontonadas y cubiertas con paja. Aunque se 
siembren un poco marchitas, si se les riegan 
bastante las tierras ó si abundan las lluvias, na- 
cen prontamente. 
En España acostumbran tomar para la planta- 
ción los cogollos, pero aquí se despuntan las ca- 
ñas solamente para forrajes y las estacas se hacen 
de la parte azucarada de la caña. 
En la isla de Cuba plantan la cañas enteras en 
