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los pezones de las tetas, y como tres de circunfe- 
rencia en su base; una línea de diámetro en el ca- 
nal de los pezones; diez pulgadas de longitud en 
las tetas, y un pió en la vagina. 
III. 
• ELECCION DEL TORO Y DE LA VACA RARA LA PROPÁ- 
OACION. 
El toro sirve principalmente para la propaga- 
ción, pues no se sujeta tan fácilmente al trabajo 
como el buey. 
El toro que se elija para padre debe ser robusto, 
bien formado, gordo, de ojos negros y mirada fija, 
de trente ancha, cabeza corta, cuernos gruesos, 
cortos y negros, orejas velludas y largas, hocico 
grande, nariz derecha y corta, pescuezo carnoso y 
grueso, ancho de pecho y espaldas, de riñones 
uertes, lomo recto, piernas carnosas y gruesas, 
co a larga bien poblada do cerdas, papada que 
llegue hasta las rodillas, pelo rojo, paso firme y 
de tres a nueve años de edad. 
La yaca debe tener la cabeza levantada, los 
OJOS vivos, les cuernos fuertes y cortos, el espacio 
comprendido entre la última falsa costilla y los 
huesos de la pelviá un poco grandes y anchos, 
carnosas las espaldas y el pecho, las piernas grue- 
sas y nerviosas; las pesuñas, buenas, y el pelo es 
peso, rojo y fino. 
