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BE LOS DIENTES DEL BUEY Y MODO DE OONOOER 
SU EBAD, 
Los dientes auxiliares ó morales del buey son 
veinte y cuatro, repartidos de á seis en cada lado 
de las quijadas. 
Los dientes incisivos son ocbo, colocados en el 
semicírculo de la quijada, inferior: son delffado.s, 
con la extremidad ancha y semicircular: su extre- 
midad superior cortante y su cara posterior cón- 
cava y oblicua; la raíz corta, redonda y obtusa. 
1^08 cuatro dientes delanteros tienen mas ancha 
la extremidad superior, y la raíz mas corta v me- 
nos gruesa. Loa otros cuatro tienen menos anchu- 
ra por el lado de la extremidad superior, y son 
mas largos y gruesos por la raíz. ’ 
La quijada superior no tiene dientes incisivos; 
pero se observa en su lugar una especie de bor- 
de íormado por la piel interior de la boca que es 
muy dura en esta parte. El buey para pastar se 
Eirve de la lengua en vez de mano; así es que no 
puede hacer daño alguno á las praderas, porque 
no remueve las yerbas por las raíces, sino que co- 
p solo los tallos y siega poco á poco la verba, 
beneficiando así las praderas. 
La edad del buey se conoce por sus cuernos y 
pr sus clientes. A los diez meses se le caen los dos 
dientes delanteros, llamados puntas 6 palas, los 
