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En esos Ingieres se siembran los granos en surcos 
separados á la distancia de doce centímetros. 
La estación favorable para esa siembra es de Mar- 
zo á Abidl, procurando en ese intermedio aprovechar 
el mejor tiempo desde el momento en que el suelo es- 
té bastante escurrido, pero procurando siempre la fres- 
cura necesaria para la germinación. Si el calor es su- 
ficiente y la frescura bastante, al cabo de diez y ocho 
á veinte días los granos germinan y crecen con rapi- 
dez. Por lo cual es indispensable que á esa fecha las 
lineas de abrigo les presten la protección requerida. 
En la práctica, un obrero abre con un binador un 
surco en el lugar indicado á la profundidad de dos 
centímetros; tras él otro obrero esparce, en el surco, 
la semilla lo más uniformemente posible, y éste es se- 
guido por otro que la cubre con un rastrillo y extien- 
de sobre tuda la superficie, una capa de mantillo de un 
centímetro de espesor (La cantidad de granos para la 
siembra varía entre tres y ocho kilos por ara). 
Cuando las plantas han nacido, si el follaje de las 
líneas de abrigo no es suficiente ó que solamente están 
formadas por estacas, se cubre el intermedio con mus- 
go húmedo ó con algún pasto que lo sustituya para 
aumentar la protección. 
Con ese modo de proceder se consigue evitar la for- 
mación de una costra en la superficie, que ocasionarla 
la repetición de binados, la producción de hierbas no- 
civas, disminuyendo así el número de escardas, y se 
logra garantizar á las plantas contra las fuertes llu- 
vias, el granizo y, sobre todo, contra la desecación que 
sería de fatales consecuencias. 
