(Störe. 
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fomie ba 8 Sd)Warje 9JJeer utib bic gi'ofien Ströme Sibirien« finb bie 
|)eimot be« Sterlet fel}r weit fteigt er in ber jßonan oufwört« unb tommt in 
fnft ofien il)rcn Dtebcnflüffen üor. SDtit iljm pfammen bewohnt ba«felbe ©ebiet 
ein naiver ®erWonbter, ber Sefjerg ober Scherf (Acipensor stellatus), ber eine 
l'c^r lange fd)male Sc^naujc mit einfadjen Söärtcln befi^t unb oberjeit« buntet 
braiim unterfeit« Weig geförbt ift. ©r loirb bop^jelt )o gro^ unb fi^wcr, al« ber 
Sterlet ift ober uiel feltener alS biefer. 
®er größte unb wii^tigite aller Störe ijt ber faulen (Acipenser huso) 
(gig. 51), ein 9{iefcufifd), ber bei einer iiönge oon 8 m bi« gu 1500 kg fd)Wer 
Jtr gnufen (Acipenser huso). 
werben tann. Sie Sdjnnuäc be« Raufen ift nur furj unb mit glatten ÜBörteln 
Ocrfc^en, bie großen Sd)ilber beä 9tüden« öergröfeern fic^ nad) ber SJtitte l)in, 
bie Seitenfd)itber finb nur tlcin nnb ftef)en gefonbert ooncinanber. Sie Sc^ilber 
finb fd)mn|igweifi wie bie iöaud)feite, bic Sftüdenfeite ift bnntclgrau, bic bret 
edige Sd)nnn 5 C gclblid) gefärbt. Ser Raufen fommt au«fd)lief 3 lic^ im Sc^wnräen 
5Kcer unb feinen ^nftüffeu uor. 
Sic Sebcn«Weife ntter Störarten ift äiemlid) bicfelbe, fie leben olle auf 
fanbigem ober fd)lommigcm ©runbe ber SWeere unb Seen, nät)ren fid) bort öon 
ben ücrfd)iebenftcu SHeinticren, bie fie mittclft il)rer fpi^en Sdptauje ou« bem 
Sd)lamm nufmiil}len nnb mit ben uorftredbaren Sippen erfaffen, feiten fommen fie 
in l)bt)crc 5ffiafferfd)id)ten l)inauf. Sobalb febod) im 9Jtärj bie Saidijeit l)cronnaI)t 
fteigen fie in bic oberen ayaffcrfd)id)ten empor unb 5 iel]cn fdiarenwei« ben f^ln^^ 
münbungen 311 , in welcbe fie einbringen nnb weit in ben Strömen cmporfd)Wimmen. 
2 luf fanbigem ©runbe werben l)icr bie ©ier oon bcu f 5 ifd)en abgelegt nnb biefc teljrcn 
rafd) in ba« 9 , 1 tccr äurüct, wnl^renb bie au«gctommcncn jungen längere bi« 
511 jwei Shbren, in ben Slüffen ücrweilen. ©egen 9Sintcr«anfnug treten bie 
Störe oielfad) eine jWeite SBnnbcrung in bie ^lüffc an, um bort ju überwintern, 
wobei fie, ju gropen Srupp« bereinigt il)re Stopfe in ben Sd)lamm bot)rcn, ben 
Körper mit bem SdiWonjcnbc nacfi oben rid)ten unb jicmlic^ regung«to« bic falte- 
3cit f)inburd) in biefer (Stellung ocrl)nrren. 
SSegen it)re« wof)tfd)medcnbcn f^Icifc^e« wirb ben Stören überall uadjgcftcllt 
unb Oicle gelangen in frifd)cm ober gcräud)ertem .Soflooi^e auf ben ältarft. ^ Slber 
bie in allen Slüffen bemerfbare yibnalpne ber Störe ift l)icrouf nidjt jurüdäufüliren, 
fie l)at it)ren ©runb in ber raftlofen «erfolgnng, ber bic Störe i^rer ©ier Wegen, 
bic als Staoiar eine in allen Säubern fel)r gcfudjte Selifateffe bilben, on«gefe^t 
finb. SBäre bic grucfitbarfcit ber Störe nid)t gcrabeäu enorm, e§ finb fdion 
