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de no haber energía en los órganos digestivos, que el 
aguardiente reanima, y á la vez excita la circulación 
sanguínea, promoviendo el calor. 
Hay que tener mucho cuidado con los alimentos una 
vez declarada la epizootia ó enzootia en un patio, ó que 
se hayan presentado algunos casos, que sean de fácil 
digestión y no dados con exceso. El Cólera, ya so trate 
del que ataca al hombre ó del que ataca á las aves, 
siempre viene precedido de diari*eas llamadas premo- 
nitorias. . . 
Hemedios prqfiláclióoa. — Deainfectanies . — El eminente 
Pasteur inocula las gallina^ en ‘la punta de las alas, y la 
sustancia salvadora de que se vale es el mismo hasíllus 
colérito, difundido en la sangré, atenuada su virolencia 
por el sistema que ha inventado' y qUe daré á conocer 
á los lectores que no estén al corriente de tan grandio- 
so progreso científico. 
He hablado de las inoculaciones de Mr. Griffislli, y á 
la verdad, no comprendo cónid puéde usar la' sangre 
sin más preparación que ponerla á secar, siendo así que 
diferentes periódicos europeos reciehteménte publica- 
dos, han dado cuenta de que en la Nueva Gales del Sur 
(Australia) se multiplicaron tanto lós conejos, que lle- 
garon á constituir una plaga que hacia imposible la 
agricultura; con este motivo se hicieron ensayos en 
Marsella, y habiéndose regado la yerba de un campo 
con los primeros caldos del cultivo del microbio del có- 
lera de las gallinas, no quedó uno con vida. 
Por otra parte, el sabio Davaine, qüe ha hecho lar- 
gos y profundos estudios sobre la enfermedad del ga- 
