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tiempos pasados, poco mas ó monos como las naciones vecinas, 
dependiendo sns cosechos de buenos y malos años y trayendo 
muchos veces do fuera trigo para su consumo, hasta que en el 
año de 1689 hicieron aquel admirable reglamento, que no solo 
deja ¡í todo ol mundo libertad de sacar del' reino todo género de 
granos hasta llegar á cierto precio on ciertos mercados señala- 
dos, sino (pie dsí una gratificación de cuatro reales y medio poi- 
cada fanega do trigo quo se saca, y tí proporción por la cebada 
centeno, etc. 
“Desde entonces jamás lia habido en Inglaterra ni falta de 
trigo ni carestía, y su agricultura ha tomado tanto aumento que 
en los cinco años desdo 1746 hasta 1750 inclusive, fian sacado 
los ingleses do sus granos, comprendido el Hete, cerca do once 
millones de pesos un año con otro r y hubo año que subió la 
gratificación tí un millón ochocientos inil pesos.” * 
\ a por aquel tiempo (y á esto se debo el notable desarrollo 
ile la producción do cereales de que habla" Wart), era conocido 
en Inglaterra el cultivo de los turnipes, el trébol y de otras va- 
lias plantas destinadas a la manutención dolos animales que 
con su trabajo y sus abonos dan vida tí la agricultura, si bien, 
solo como efecto y bajo el indujo de ensayos y descubrimientos 
hechos algún tiempo después, entraron ellas’ con la debida re- 
gularidad en tanda de cultivo. C’on esto lanzóse la agricultura 
inglesa on la vía del perfeccionamiento racional, sólidamente 
apoyado en un buen sistema de rotaciones, que teniendo por 
liase la producción de forrajes, debia pronta y necesariamente 
conducir á la mejora y al aumento de su ganadería. 
ríl condado de Noriolk, bien que naturalmente délos mas ári- 
dos de Inglaterra, fue sin embargo, gracias á los esfuerzos del 
célebie.y popular Colío de HpLkman, condo do Beieester, uño do 
los primeros que entraron en esta vía. 
Bakewell, y tras él los üulleys, sentaron, con sus perseveran- 
tes investigaciones y suft importantes descubrimientos en el ar- 
te de cual y mantener animales doméstico^, las bases de ese 
magnífico sistema de cultivo llamado alternante, do cvtya intro- 
ducción en Inglaterra fecha el progreso de la agricultura de es- 
ta gran nación. 
.4 orinar una raza que almas alto precio pagase los gastos 
ocasionados poír su entretenimiento, tal fué el primer artículo del 
programa que para todos los animales- domésticos adoptó Bu- 
kew olí. Nuevo lidias, Nuevo Miguel Angel, dejólos segura- 
mente atras. Lia gloria de estos consistió en imitar la natura- 
leza. la gloiia de Bakewell se cifra en haberla mejorado, perfec- 
cionado y informado. Hilos manejaban una materia muerta, 
meite, sm íeaccion y sin resistencia: Bakewell, mármoles ani- 
mados que delineo eu nervios, contorneó en músculos y cinceló 
en giasa, dándoles a sil placer formas, , movimiento y voluntad. 
Al toro, el mas fuerte por naturaleza, el mas salvaje por instin- 
to, el mas valiente por temperamento de los animales, quitó no 
