XVII 
salto. Al genio activo y «í la inteligente perseverancia do Ba- 
kowoll debe, por último, Inglaterra osa magnífica y descomunal 
raza de caballos de cairo de que en la actualidad es poseedora. 
Por el mismo tiempo, es decir, en el ultimo tercio del siglo 
pasado, preseutó Dawsou cu Escocia el modelo ele casi todas 
las mejoras que, promoviendo el desarrollo» favoreciendo el ade- 
lante y afianzando el porvenir de la economía rural, lian ¡do su- 
cesivamente demostrando su importancia y acrecentando su in- 
flujo. Arturo Young, cultivador poco feliz, pero ©sedente agró- 
nomo y observador profundo, recorrió la Gran Bretaña y bue- 
na parto del continente europeo, recogiendo apuntes, haciendo 
cotejos y sacando de unos y, otros las juiciosas y concienzudas 
consideraciones que, copiadas, retocadas y sistematizadas, es- 
tán, cincuenta o sesenta años lia, sirviendo de base á las medi- 
taciones y do pábulo á los escritos de los partidarios de la agri- 
cultura alternante. 
Con la época positiva empezaron cu Inglaterra las infonnci- 
<■ iones, y coincidió la organización del Bcard ú oficina de agricul- 
tura* tan fecunda on resultados iltiles y cuyos trabajos lia rea- 
sumido perlectamento el célebre J o bu Sinclair. Continuado- 
res del sistema do observación adoptado por Arturo Young, 
dieron, digámoslo así, gloriosa cima á los trabajos de este hom- 
bre, por muchos conceptos notables, sus compatriotas MarscliaU, 
Dickson, Róbert y Brovvn; y cuando á consecuencia de la guer- 
ra con el coloso del siglo se cerraron á las islas británicas los 
puertos del continente europeo, la agricultura inglesa, merced 
al alto grado do perfección á quo en poco tiempo la elevaron 
las sabias disposiciones del gobierno y los importantes trabajos 
de la escuela positiva, colmó el déficit, de sus cuantiosas impor- 
taciones de granos. 
Para apreciar, con alguna exactitud al menos, el influjo que en 
la prosperidad de la Gran Bretaña ha ejercido la reforma de su 
agricultura, basta considerar el enorme aumento que lia tenido 
la población y, como consecuencia de este hecho, los consumos. 
En 1801 liabia apenas eu todo el Reino-Unido nueve millones 
de habitantes que viviesen con trigo; hoy pasa su número de 
diez v ocho millones, y de cinco fanegas la cantidad de aquel 
cereal que cada uno de ellos consume. Y si del pan pasamos 
á la carne, todavía será mayor la diferencia que encontremos. 
La media proporcional del consumo anual de este artículo 
^ iM ,Ta ’ l )ara siete millones de habitantes, se elevaba en 
1/1U a cien übras por cabeza, llegaba en 1801, para nueve mi- 
llones, a doscientas sesenta, cíe cuya cifra pasa hoy no obstante 
haber aumentado la población en tres ó cuatro millones. En 
Escocia y en i rlanda la proporción del aumento ha sido, fluían- 
te aquel per iodo de. tiempo, todavía mayor. 
Ahora bien: si con los servicios prestados á la prosperidad de 
la Gran Bretaña por el descubrimiento de Jaime v» att, y los 
que a la misma con los suyos hizo Roberto Bakewell se trata 
Dio. — T omo i. ‘ p. 3. 
