XXXI 
ÍTasI n el ano do o85 do la fundación do Boma, la inmensa ma- 
yoría do ios ciudadanos no posoían arribado dos jugera do tier- 
ra (inedia hectárea!, y solo en la suposición do un rendimiento 
como el que arriba liemos indicado, os conoebiblo quo en aque- 
lla ostensión do tierra pudieso subsistir una familia. 
Caen años después do Catón, el producto del trigo (así nos lo 
dicen \ arron y Cicoron,) (1) limitado por lo común á siete ú 
ocho,' bogaba muy rara vez á diez por uno; y Africa y Oerdeña 
abastecían a liorna do grandes cantidades dé grano. 
I n siglo mas tarde, y por espacio do muchos después, volvie- 
íon las cosechas a ser miserables, hasta el punió do citarse co- 
mo regular una do cuatro simientes por una. 
tí. r' jU lempos, (dice Tácito,) (2) los diferentes países de 
J taha espedían Jiasta las provincias mas remotas convoyes con- 
siderables. Hoy soií Africa y Egipto las encargadas de mante- 
nemos ha vida del pueblo está subordinada á las eventualidu- 
des do la navegación y al curso do los acontecimientos.” 
Mo aquí, pues, todos los productos de la ¿igrieullura decaída 
en I talia do cuatro quintas ó do cuatro sestas partes del tanto 
.l qrn, c u «i au h-’ 11 edad se elevaron, y al cual so liabian sosteni- 
do hasta el siglo. 1 1 antes.de lacra cristiana. ¿En qué pudo 
consistir tan prodigiosa revolución? En una sola causa biou sen- 
cilla, en un hecho bien evidente, bien palpable, aunque no bien 
observado aun. i» 
Veinte siglos luí que, con una energía, una concisión y una 
oxee i iu que oran 'otras tantas razones para grabarlo en la me- 
3 ¡ lu ! !. a . I ?• .°^ llun ', l ’ <?M » espresaba Catón este principio esencial 
do la apicultura. Bn< e paseen * , mediocriter pascere, male pasccre; 
tal erada linea de «conducta, tal Ja escala de progresión descen^- 
dente conque clasificaba aquel grande hombre al bueno, al me- 
( uino > a mal cultivador. Ahora bien, si en los primeros siglos 
i o a civi pación romana se obtuvieron cosechas tan pingües 
como as de quince á veinte por uno, la razón es que en Italia 
existía entonces una prodigiosa cantidad de ganado (heno pas- 
cerc{). & 
En tiempo de Yarron ya había incomparablemente menos 
(viedtocrxter pascere, ) y el rendimiento entonces -no era mas que 
( o oo io poi uno.. En el siglo de Cohunela, el ganado so halla- 
ba reducido a la menor cantidad compatible con la ejecución 
de los trabajos de cultivo en que eran necesarios sus servicios 
? Sol ° tres 6 lo mas cuatro semillas por una se 
I)o estos hechos tenemos á la vista pruebas multiplicadas, no 
solo para deducir que en el primero de los tres períodos indica- 
dos, el ganado lúe sumamente abundante en Italia, sino para fi- 
fi) Columela. Lib. I, praef. 
(2) Anual, lib. xn nútn, 43. 
