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la arcilla, sustancias compactas en fin, y los estiércoles crasos, húmedos y 
fríos, cuidando sobre todo de dejar fermentar esta masa hasta tanto que se 
hallen completamente descompuestas las sustancias orgánicas que en ella 
se contienen. 
Otro medio de preparar y de conservar además los abonos de esta clase, 
y de utilizar los líquidos, indica el Sr. Da Olmi. En el sitio mas conve- 
niente, y á proximidad de las cuadras, se construye una cisterna cuadra- 
da bastante espaciosa para contener las cantidades de estiércol que se 
quiere conservar.’ Inmediato á esta cisterna ábrese un pozo de 2,50 me- 
tros de profundidad por 1 de diámetro, llénase de agua, échase en ella cal 
apagada al aire, cenizas vivas y apagadas, y con una vara se agita bien esta 
mezcla. Entonces se lleva el estiércol á la cisterna, se hace do él un mon- 
tón de cinco á seis pies, el cual por medio de una regadera ó de una bom- 
base riega con el líquido cuutenido en el pozo; hecho esto, se cebará en- 
cima una capa de tierra bastuute recia; sobre ella se estémlorá otra capa de 
estiércol, y, mezcladas coa él, cuantas sustancias análogas se encuentren 
para aumentar su masa por medio do la fermentación; todo lo cual se cu- 
brirá con otra capa de tierra regada del mismo modo, se apisonará, y vol- 
verá á empezarse la operación. 
Esta podrá repetirse basta cuatro ó cinco veces, y, dejaudo en seguida 
descansar la masa por espacio do algunas semanas, emplearse con la segu- 
ridad de que de ella, convenientemente aplicada al suelo, so obtendrán 
muy bucuos resultados, 
ABREVADERO. (Administración). Sitio ó paraje, donde, hay agua 
y á donde se acostumbra á conducir los ganados para que la beban. Sien- 
do la ganadería una de las riquezas do todo pais, la construcción de los 
abrevaderos es tan antigua como la sociedad, toda vez que desde los tiem- 
pos primitivos lVié preciso satisfacer la necesidad de dar agua á los ganados. 
May abrevaderos naturales y artificiales, de dominio público y privado. 
Formados los primeros por las corrientes de ríos y de arroyos, es indudable 
que lo limpio y puro do las aguas los hace inmejorables, sin que por eso se 
entiendan relevados de la especial vigilancia de la autoridad, ya procuran- 
do que sus entradas y sa lidies no tengan mucha pendiente, ya observando 
con el mayor cuidado que las fuertes avenidas no hagan escavaciones, siem- 
pre perjudiciales al ganado y sus conductores. Construidos los segundos 
en donde no existen aguas corrientes, lo que á, primera vista se ofrece es la 
necesidad de conciliar con el manant ial ó fuente de que se surta el abreva- 
dero, el sitio cómodo y espacioso donde haya do establecerse; en esto punto, 
y después de cuidar que se cerquen con una pared, guarnecida en su parte 
posterior con un fuerte parapeto de tierra arcillosa á fin de impedir la sa- 
lida de las aguas, queda mucho que hacer á las autoridades; si en alguna 
de sus funciones deben ser rígidas 6 inexorables, es eu llevar á cumplido 
efecto y cou todo rigor los bandos sobre los abrevaderos, cuidar que no se 
perjudique á los dueños de los terrenos limítrofes al abrevadero con el paso 
de los ganados, estableciendo para esto veredas, cañadas y cordeles marca- 
dos por mojones establecidos en apeo; dictar las disposiciones conducentes á 
que cada clase de ganado lleve el camino que menos daños ocasione por su 
clase é instinto; velar incesantemente porque se renueven las aguas,, y se 
mantengan limpias, en lo cual entra, la absoluta prohibición de que se ba- 
ñen los ganados, esponiéndose con la bebida de aguas turbias á anales e 
consideración, y lo que es peor aun á que padezca^ la salubridad; inculcai 
en todos los ganaderos las disposiciones citadas y llevar con todo ngoi as 
