121 
ACE 
ca es donde íuas comercio se hace de este aceite. La medicina le emplea 
como calmante y anodino; la farlnacia hace con 61 diversas aplicaciones. 
El bagazo quo resulta después de estraido el aceite, es lo que se conoce por 
pasta de almendra; de esta se hace gran consumo para el tocador, pues sir- 
ve para suavizar la piel. 
Aceite de albaricoquc , de albérchigq , de ciruelo , de avellanas. De las se- 
millas do estos fVutales se es trae también por presión un aceite lijo con 
propiedades muy semejantes á las do los que dejamos apuntados. 
Aceite de cañamones. Fijo, estraido por presión do las semillas del cá- 
namo, do color verdoso; se congela 4 los 22‘.’ bajo cero; es secante y muy 
denso, circunstancias que permiten conocer su falsificación con el de eolsa, 
que no tiene dichas propiedades. Suele emplearse en tiempos frios para la 
fabricación de jabones blandos; acabado de hacer es comestible, y suele em- 
plearse en las artes y el alumbrado. 
Aceite de coisa. Fijo; y estraido por presión de las semillas de col- 
colsa, de color amarillo, de olor muy pronunciado; se solidifica 4 3° bajo 
cero; su densidad es casi Igual 4 la de aceite de aceitunas; se hace gran 
consumo de este aceite para el alumbrado, y 4 no ser por su color y sabor 
desagradables ofrcceeria mas Ventajas que el aceite de adormideras para el 
fraude. En Flnudes y en Bélgica se hace gran cultivo de la eol-colsa para 
cstracr el aceite de sus semillas. 
Aceite de linaza. Fijo, y que se estrne por' presión do las semillas del 
lino; suele producir la quinta parte de su peso; su color es amarillento; se 
congela 4 27? bajo cero; es el mas caliente y mas secante de todos los 
aceites conocidos; se enrancia con gran facilidad, y esperimenta gran alte- 
ración por el aire. Los.pintores hacen de este aceite gran consumo, el cual 
preparan de diversas maueras para la pintura. 
Aceite de mostaza. Fijo, y estraido por presión de la semilla de mosta- 
za blanca, que da un 30 por 100 de resultado; su color es de amarillo cla- 
ro y do sabor muy dulce, y so conserva largo tiempo, y resiste mucho al 
frió, por lo cual se valen de él los relojeros. *" 
Aceite de nabina. Fijo, y que se estrne por presión déla semilla del na- 
bo de color amarillo y sabor dulce, con un poco de gusto 4 la planta. Sir- 
ve para luces y le emplean los hilanderos y curtidores. 
Aceite de nueces. Fijo; so estrac.en frió y en caliente por presión de. las 
almendras de nogal, que lo producen en cerca de la mitad de su peso. 
Cuando se cstrae en frió toma el nombre de aceite virgen , y cuando en ca- 
liente, so llama, aceite cocido; entre una y otra clase hay notable diferencia 
P or el color, el gusto y la conservación; del pr huero se sirve la farmacia, 
del segundo la pintura, el alumbrado y la industria jabonera. Es muy se- 
cante y so congela 4 la altura do 15 4 20? bajo cero. So fabrica natural- 
mente donde se cojen grandes cosechas de este fruto y el orujo se aprove- 
cha para engordar el ganado. 
Aceite-de ricino. Fijo, se sica por presión de las semillas mondadas del 
ricino común ó higuera infernal; su color es de amarillo ligero, su sabor 
■igii-dulce; se solidifica a 18? bajo cero, convirtiéndose en una masa amarilla 
y trasparente: en algunos puntos se emplea para el alumbrado; mezclado 
con cal Viva sirve pava calafatear los buques, v aWnns ouímicos se sirven 
de él para quitar el olor 4 las aguas destiladas. & 
Aceité do césgtno ó ajonjolí. Fijo¿ y estraido por presión de las_ semi- 
llas de esta planta; posto un sabor muy dulce, y se conserva largo tiempo 
sin em anclarse; su semilla es la mas oleífera quo so conoce, pues llega a dar 
