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20 de aceite. 
5 de residuo grasoso. 
*5 de torta <5 pasta. 
El aceite es de un color muy negro, y por su aspecto físico so asemeja al 
alquitrán. Las propiedades mucUagiuosas que posee, lo liacen apreciable 
para cierta clase de enfermedades; la toz. crónica entre otras: al mismo tiem- 
po es refrescante y so esplica con buen óxito para la fiebre inflamatoria. A 
causa de su sabor acre y de sus propiedades purgantes, es impropio para el 
servicio de la mesa, pero puede aprovecharse en muchos usos; para el alum- 
brado, en la untura de máquinas y carrejes y en la pintura, pudiendo reem- 
plazar para este líltiruo objeto al aceito de linaza por ser tan secante co- 
mo, - f 
En el artículo concerniente 4 los abonos, dijimos que eran muy estimados 
para abonar los algodones, los residuos que quedan después do la estraccion 
del aceite, . y ae comprenderá la razón de este si se considera que estos resi- 
duos contienen de 4 á b por 100 de azotes. Para el alimento de los gana- 
d os pueden tener el mismo empleo que la pasta de ajonjelí ó do linaza. 
lor áltimo, el residuo grasoso encuentra destino en las pailas do jabón. 
XXIX- 
GASTOS DE CULTIVO. 
. . , j I*.’ iJ. ’ ' ' | 
Para dar una idea de la utilidad que pueden esperar los agricultores quo 
se dediquen 4 producir el algodón, esponemos 4 continuación una cuenta 
detallada de los gastos que exige la plantación de una fanega de sembradu- 
ra listos datos son aproximados y deben variar eu cada localidad, lo mis- 
moqÚcpantciKi quier otro cultivo. Ponemos, por ojemplo, el costo de 
AU? . lariega, & razón de un peso por alquiler de una yunta, 
siendo $ 10 ó menos en las localidades, donde por la abundancia de anima- 
“rlPHSPJfi 3 yantas á menos precio; lo mismo es respecto de los jor- 
nales, por ser tan variable su precio desde 1 real hasta 4 ó 6 Tóales diarios. 
En nuestro presupuesto hamos considerado el precio de jornal á 3 reales, 
í*?* se , aumentará 6 disminuirá el importo total, según que so 
pague mas ó menos. Resulta que no debe tomarse este costo como regla 
general para. todas las localidades. 
¿-i. qO.ii jJÚi '• :l ‘ 1 1 : (.. 
Postres laborea 4 diez y seis pesos. $ 
" Va- 
Por limpiar y separar las clases 4 razón de cinco centavos por 
arroba : —J 
Gasto de vigilancia 4 razón dé ira centavo por dos libras. . 
Rédito del capital empleado* estimado aproximativamente 
en. . 
flijoob s'Óiú: 
,!> «.BOJCi 
A 
Aproximativamente 
48 00 
02 00 
150 00 
40 00 
45 >0 
15 30 
38 28 
20 00 
419 48 
420 
L. 
