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cUencia, que la vanidad y el espíritu de imitación arrastra á los propietarios 
á formar un corral, y á dar á los edificios una disposición rectangular, cuan- 
do con uu edificio doble y en una sola linca habría bastado para la mayor 
comodidad de los trabajos de labranza en su finca. También sucede que, 
siendo el corral estrecho y mezquino, se presta mal al servicio y cuidado de 
las yuntas, á la buena disposición de los estiércoles y á todas las demás fae- 
nas á que está destinado. 
Sin embargo no debe darse, una importancia demasiado absoluta á las con- 
sideraciones que acabamos do presentar; porque es evidente que no conviene 
sacrificar la diferencia de que el edificio sed sencillo ó doble, una disposi- 
ción agradable que permita doblarlo cuando se qniem, ni el repartimiento in- 
terior que sea mas adoptado á las circunstancias particulares del cultivo eu el 
pais en que se construye. Lo que hay de absoluto en estas condiciones es por 
una parte, (pie el desarrollo do los edificios se arregle rigurosamente á la 
cantidad de las cosechas, ni mimbro de animales de labranza, al de las bes- 
tias de carga, á las comodidades del colono y de su familia, y muchas veces 
también á la del propietario que quiera residir en su finca; y, por otra, a 
que el corral no tenga mas estension que la precisa. 
DE LAS HABITACIONES. 
Las piezas mas esenciales de la habitación del colono Son: la bocina, los 
dormitorios, el amasadero y la lechería, en ciertos casos. La cocina es la 
pieza que mas de continuo se halla ocupada en la c-asa: por regla general, 
sirve al colono de comedor y de sala, y por lo tanto debe ser muy saludable 
estar bien orientada, según las reglas que dejamos ya dadas; f es decir, que 
esté situada eu el piso bajo en la dirección del sur al sud-óeste, y elevado 
unos 0 m , 50, sobre la superficie del terreno. 
La habitación y dormitorios del colono y de su familia deben también es- 
tar situadas en el piso bajo, y Inicia la fachada principal de la casa; los hi- 
jos adultos y los criados de labranza se distribuirán cu los diferentes depar- 
tamentos de la Casa, según convenga al mejor servicio, y á la vigilancia que 
cada cual debe ejercer sobre lo que le esté encomendado. 
La despensa, la ropa blanca, el lavadero para curar las telas, y las demás 
oficinas de esta clase, deben estar cerca de la habitación del colono, y si- 
tuadas Inicia el Norte. La lechería debe estar también situada eu el Norte 
si el edificio no está construido sobre sótanos: pero si lo está, estos sótanos 
se dispondrán de manera que pueda estar en ellos la lechería, el vino y en 
general todas aquellas provisiones que puedan sufrir alteraciones por la in- 
fluencia de la temperatura, sin tener nada que temer de la humedad. Con- 
viene tener sótanos en las casas de campo; porque además de que son muy 
cómodos, contribuyen á que las habitaciones del piso bajo sean completa- 
mente secas y saludables. 
Los graneros y demás partes de la casa donde hayan de encerrarse los 
frutos que tengan mas valor y menos volumen, deben estar á la mano del 
colono y bajo su llave; por lo tanto deben colocarse cerca de su habitación y 
en dirección del Norte. 
Dio.— Tomo i. 
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