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te el espacio que se deja para cada oveja ó carnero es de 3 m , 50 y de 2 m , 
62 para cada cordero. Si se disminuye su altura, habrá que aumentar su 
estension para dejar un espacio que sea suficiente á mantener el aire puro. 
El suelo del aprisco debe estar enteramente seco; la pajaza que se echa 
para que les sirva de cama, absorbe las deposiciones líquidas del ganado la- 
nar, y no hay que pensar en proporcionarles vertientes; pero no por esto se 
ha de creer que se debe descuidar de todo punto el aseo, limitándose á sacar 
de tiempo en tiempo los estiércoles, porque todas las personas que han en- 
trado en esta clase de edificios saben muy bien que los suelos profundamen- > 
te impregnados de sales amoniacales exhalan constantemente un olor pene- 
trante y malsano. Para evitar todos los inconvenientes que trae consigo 
esta falta de aseo, somos de opinión de que el suelo de los apriscos se haga 
impermeable construyendo la solería, bien sea con losas perfectamente uni- 
das, d bien con una argamasa fuerte que se cubre después con arena ó con 
la clase de tierra gredosa que se llama marga, según el género de abono que 
mas convenga á las tierras de la finca. Quitando periódicamente esta cu- 
bierta y reemplazándola con otra, se mantiene limpio el aprisco, y. se pro- 
porciona el tener un abono de muy buena calidad, además del estiércol de 
pajaza. 
DE LAS COCHIQUERAS. 
M. de Lasteyrie fija en 3 m , 20 la superficie que se ha de dar á cada cer- 
do de los que se están cebando. M. Block fija esta misma superficie en 3, 
<5 3 m , 50: en 2, ó 3 metros la que se ha de dar á un berraeo, y en l m , 30 ó 
l m , 50 la de un lechou, lo que da, respecto á la composición ordinaria de 
una manada de cerdos, 2 m ; 55 cuadrados por cabeza. Es evidente que, li- 
mitándose á los cerdos quo se han de cebar, habria que adoptar la cifra de 
3 m , 20 cuadrados para cada cabeza. 
Basta cou que las paredes que separan las cochiqueras unas de otras ten- 
gan 1 D1 , 25 de alto: el suelo ha de estar inclinado, enlosado y elevado lo bas- 
tante para que esté perfectamente seco y dó corriente á las deposiciones lí- 
quidas basta un conducto que las lleve al montou de los estiércoles. La al- 
tura del tejado de las cochiqueras puede fijarse en 2 m , 50, y no ha de olvi- 
darse que su situación debe ser al Mediodía, porque esta precaución es muy 
esencial para conservar á los cerdos en buena salud. 
DE LOS GALLINEROS. 
El gallinero debe ser un lugar abrigado y cerca de la habitación del colo- 
no, para que las mujeres puedan dedicarse con mas facilidad al cuidado do 
las gallinas. Su capacidad debe ser proporcionada al número de aves quo 
se intente criar, y no á la importancia de la finca; porque generalmente, en 
las nucas menos considerables, y situadas en terrenos uias improductivos, es . 
donde mas suelen dedicarse á la cria de aves domésticas. Creemos que pa- 
ra esta clase de animales basta con una pieza de 6 m 50 de largo por 3 me- 
tros de ancho. 1 
