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Superficie horizontal muy semejante á la del carpe; sin embargo, el color 
es mas oscuro, los vasos mas numerosos, los anillos anuales ordenados *con 
mas regularidad, especialmente en los límites; el duramen apiernas se distin- 
gue de la albura; médula pardusca de tres líneas de grueso. 
Superficie radical, algo mas oscura y menos compacta (pie la del carpe. 
Superficie tabular como la sección radical; los radios medulares compues- 
tos, formando rayas largas y claras, pero poco visibles. 
Madera elástica, flexible, ligera, y útil para muchos usos. 
Su fruto forma boy un ramo muy importante de comercio, y su cosecha 
es una de las producciones de que se sacan grandes ventajas en algunas de 
nuestras provincias. I 
La variedad de fruto con la. película blanca.es la nías .común en nuestra 
España; pero eu estos últimos años ¿¡cha, propagado mucho la variedad 'de 
fruto con la película encarnada. 
Las avellanas se, comen mondadas y libres de la película que las cubre, 
porque esta.es astringente,, rescea y se pega á las faqci : s, esiútamlo la tos, 
particularmente a los asmáticos y anhelosos. Taiflbicn so hacen con las 
avellanas salsas muy sabrosas. 
La almendra contiene bastante sustancia al mi don osa y un aceite <'Vá s °i 
< n ce, sin sabor, y de 0,3242 de peso específico; así es que se hace fácilmen- 
te con el agua una emulsión .grata, .que 'se aplica eou buen éxito cu Iasfluc- 
sienes y toses, catarrales; también se hace una horchata, eou aguamiel. 
Ln Ja perfumería y,eu 
arraigo y do frutos tempranos. 
ENEMIGOS V ENFERMEDADES. 
En las localidades propias se atrasa poco el avellano por. la acción dé los 
gentes atmostoricos. La., snrmfrlíirl oo»,ií . • t i. . nví«- 
Ej® 8 a í mo - fiSric0s 1 - 8 ® c l uc .dad continua perTiiihpaTastapte á su eiis 
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ala semda. El, avellano tiene pocos iuaUs dañino, 
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brote .avellanas .y la Sopa-da Mmans n eaAJL 
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2. Avellano turco. 
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tria es la Turquía y el 
literatura. 
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